ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Η εικόνα της κυβέρνησης: Τοξική σκόνη στον ουρανό, θρύψαλα στη έδαφος!

Η συνταγή της Ημέρας: Τουρλού

Η συνταγή της Ημέρας: Τουρλού

Υλικά συνταγής

2 μεγάλες πατάτες σε κύβους

2 κολοκυθάκια σε μισοφέγγαρα

1 καρότο κομμένο σε ροδέλες

3 μελιτζάνες κομμένες σε μισοφέγγαρα

1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μεγάλα κομμάτια

2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε μεγάλα κομμάτια

1 μεγάλο κρεμμύδι

2 σκελιδες σκόρδο

3 ώριμες ντομάτες στον τρίφτη

1 κ.σ. πελτές ντομάτας

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

1 φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος

λίγο δυόσμος ψιλοκομμένος

2 φύλλα δάφνης

1 κ.σ. κοφτή ρίγανη αποξηραμένη ή 1 κλαδάκι φρέσκια

αλάτι

πιπέρι

½ κ.γ. ζάχαρη (προαιρετικά)

Διαδικασία συνταγής

1. Σε φαρδιά πλασοτέ κατσαρόλα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο. Μόλις γυαλίσουν προσθέτουμε τα λαχανικά (πατάτα, μελιτζάνα, κολοκυθάκι, καρότο και πιπεριές) και τα σοτάρουμε κι αυτά μέχρι να λαδωθούν όλα καλά.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Διαβάστε την υπόλοιπη εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.