ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Πώς μπορεί να ξεφτιλίσεις στην Ελλάδα και τις πιο ιερές έννοιες: Βάζεις τον Αυτιά να ανακράξει «Πατρίδα, Θρησκεία, Οικογένεια»!
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Για το φύλλο
750γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον για τα φύλλα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
νερό όσο πάρει να γίνει μια ζύμη με απαλή υφή
1 κ.γ. κοφτό αλάτι
1 φλιτζ. μαργαρίνη ή βούτυρο για τα φύλλα
Για τη γέμιση
200γρ. φέτα απαλής και ήπιας γεύσης
300γρ. μυζήθρα
2 αυγά
πιπέρι
Διαδικασία συνταγής
Ετοιμάζουμε την γέμιση. Σε λεκάνη βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο. Προσθέτουμε το ξύδι, το αλάτι, το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και λίγο-λίγο προσθέτουμε το νερό ζυμώνοντας, μέχρι να η ζύμη μας να μην κολλάει στα χέρια και να έχει απαλή υφή.
Διαβάστε την υπόλοιπη εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ατύχημα στον δρόμο για τη Δ.Αλεξανδράκη: «Προσγειώθηκε η μπάρα στο κεφάλι μου – Σκίστηκαν τα χείλη μου» (φωτο)
- Ρ.Τ.Ερντογάν: «Η επίσκεψη του Κ.Μητσοτάκη αποτελεί ένα σημαντικό στάδιο στις σχέσεις Τουρκίας – Ελλάδας»
- Νέα γκάφα από τον Αμερικανό πρόεδρο Τ.Μπάιντεν: «Κανίβαλοι έφαγαν τον θείο μου κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου»
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.