Η συνταγή της ημέρας: Moros y Cristianos (κουβανέζικο ρύζι με μαύρα φασόλια)

Η συνταγή της ημέρας: Moros y Cristianos (κουβανέζικο ρύζι με μαύρα φασόλια)

Υλικά συνταγής

2 φλιτζ. ρύζι μακρύκοκκο

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 φλιτζ. πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1 φλιτζ. ντομάτες ψιλοκομμένες

2 κ.σ. ξύδι

2 κ.γ. κύμινο

1 ½ κ.γ. ρίγανη

1 κ.γ. κόλιανδρο

1 κ.γ. μάραθο (σπόρους θρυμματισμένους)

½ κ.γ. αλάτι

¼ φλιτζ. νερό

400γρ. (1 κονσέρβα) μαύρα φασόλια

6 σταγόνες ταμπάσκο

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.