Η συνταγή της ημέρας: Παγωτό μαστίχα με βάση κανταΐφι

Η συνταγή της ημέρας: Παγωτό μαστίχα με βάση κανταΐφι

Υλικά συνταγής

για το παγωτό

  • 100ml φυτική σαντιγί
  • 70γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 250γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά
  • 4 κουταλιές σούπας από λικέρ μαστίχα
  • 1 κουταλάκι κοφτό κοπανισμένη μαστίχα
  • για τη βάση
  • 120γρ. κανταΐφι
  • 50γρ. βούτυρο
  • 30γρ. αμύγδαλα κοπανισμένα η ψιλοκομμένα

για το σιρόπι

  • ½ φλιτζάνι νερό
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • 2 κουταλιές λεμόνι
  • για τη διακόσμηση
  • 20γρ. αμύγδαλα κοπανισμένα ή ψιλοκομμένα
  • γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.