ΚΛΕΙΣΙΜΟ
«Χουντικό» το σύνθημα «Πατρίς, Θρησκεία, Οικογένεια» λέει ο Κασσελάκης. Και το(ν) χειροκροτούσαν...
Είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων και από τα πιο χαρακτηριστικά της χώρας μας. Η πίτα γύρο είναι ένα πλήρες γεύμα, νόστιμο, οικονομικό και τη βρίσκεις παντού. Πόσες θερμίδες έχει η πίτα γύρο; Πρέπει να αισθανόμαστε… τύψεις κάθε φορά που την απολαμβάνουμε;
Η πραγματικότητα είναι πως, ανάλογα με τα υλικά, μπορεί να εξελιχθεί σε θερμιδική βόμβα αλλά με λίγη προσοχή δεν χρειάζεται να ανησυχούμε και τόσο.
Μια πίτα γύρο απ’ όλα (σουβλάκι όπως λένε στην Αθήνα) αποτελείται από την πίτα, το κρέας (χοιρινό ή κοτόπουλο σε γύρο ή καλαμάκι), τζατζίκι (ή σως), τηγανητές πατάτες, ντομάτα και κρεμμύδι.
Ας δούμε όμως αναλυτικά τα υλικά που περιέχονται στην πίτα και τις θερμίδες τους.
- ΠΙΤΑ
Πίτα αλάδωτη θερμίδες: 170
Πίτα με λάδι θερμίδες: 260
- ΚΡΕΑΣ
Σουβλάκι χοιρινό (καλαμάκι) θερμίδες: 180
Γύρος χοιρινός θερμίδες: 270
Σουβλάκι κοτόπουλο (καλαμάκι) θερμίδες: 130
Γύρος κοτόπουλο θερμίδες: 220
- ΠΑΤΑΤΕΣ
Πατάτες τηγανιτές θερμίδες: 100
ΤΖΑΤΖΙΚΙ θερμίδες: 30
ΣΩΣ θερμίδες: 180
ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ ή ΜΑΡΟΥΛΙ θερμίδες: 10
Παρά τις φήμες που κυκλοφορούν μια μερίδα πατάτες (150 γραμμάρια) έχει περίπου 500-600 θερμίδες (λιγότερες αν τηγανιστούν με ελαιόλαδο).
Ας κάνουμε λοιπόν τους υπολογισμούς:
Η χειρότερη επιλογή είναι πίτα (λαδωμένη) με γύρο χοιρινό και σως. Σε αυτή την περίπτωση έχουμε 260+270+100+180+10=730. Μια τέτοια πίτα γύρο έχει 820 θερμίδες.
Η καλύτερη επιλογή είναι αλάδωτη πίτα με σουβλάκι κοτόπουλο και τζατζίκι που μας δίνει 170+130+100+30+10 = 440 θερμίδες
Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ
Στην πραγματικότητα τα παραπάνω είναι θεωρητικοί υπολογισμοί καθώς λίγοι είναι αυτοί που επιλέγουν τέτοιους συνδυασμούς. Οι κλασικοί συνδυασμοί είναι χοιρινό με τζατζίκι και κοτόπουλο με σως.
Άρα έχουμε και λέμε:
- ΠΙΤΑ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ:
ΣΟΥΒΛΑΚΙ (ΚΑΛΑΜΑΚΙ): 580 θερμίδες (490 θερμίδες με αλάδωτη πίτα)
ΓΥΡΟ: 670 θερμίδες (580 θερμίδες με αλάδωτη πίτα)
- ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ:
ΣΟΥΒΛΑΚΙ (ΚΑΛΑΜΑΚΙ): 680 θερμίδες (590 θερμίδες με αλάδωτη πίτα)
ΓΥΡΟ: 770 θερμίδες (680 θερμίδες με αλάδωτη πίτα)
Πρέπει να σημειώσουμε ότι η ποιότητα των υλικών μπορεί να μειώσει (λίγο) ή να αυξήσει (αρκετά) τις θερμίδες που έχει μια πίτα γύρο. Σημαντικοί παράγοντες είναι το λάδι τηγανίσματος και το κρέας στο γύρο.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ν.Δένδιας: «Ο ελληνικός εναέριος χώρος σε λίγα χρόνια θα καταστεί αδιαπέραστος» (upd)
- Λουτράκι: Λεωφορείο που μετέφερε μαθητές άρχισε να «καπνίζει» εν κινήσει
- Μ.Ασλανίδης: «Πρέπει να παραιτηθεί ο Γ.Φλωρίδης – Αν μπορούσαν θα πετούσαν τα υπολείμματα και στη θάλασσα» (βίντεο)
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.