ΚΛΕΙΣΙΜΟ
«Χουντικό» το σύνθημα «Πατρίς, Θρησκεία, Οικογένεια» λέει ο Κασσελάκης. Και το(ν) χειροκροτούσαν...

To κόλπο για να σώσετε ένα σοτάρισμα που έχει στραβώσει για τα καλά

To κόλπο για να σώσετε ένα σοτάρισμα που έχει στραβώσει για τα καλά

Αρκετά συχνά μπορεί να σας συμβεί ένα ατύχημα στην κουζίνα, όπως το σοτάρισμα να πάει… στραβά.

Σοτάρεις κρεμμύδια και ξαφνικά γίνονται επικινδύνως καφέ, ένα βήμα πριν καούν.

Αν τα βγάλεις αμέσως από τη φωτιά, η παρτίδα δεν θα σωθεί, αφού ζεστά καθώς είναι θα συνεχίσουν να μαγειρεύονται για κάποια λεπτά ακόμα, προσθέτοντας κι άλλο στην τραγωδία.

Λύση υπάρχει και μας τη λέει ένα από τα μεγάλα μυστικά του σεφ: το παγάκι.

Ένα παγάκι μέσα στο τηγάνι θα κρυώσει γρήγορα την κατάσταση, σώζοντας τα κρεμμύδια από την καταστροφή.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Για το νερό δεν έχουμε μάλιστα να σκεφτόμαστε, καθώς θα εξατμιστεί πολύ γρήγορα μέσα στο καυτό σκεύος.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.