ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Έτσι εξηγείται το σπίτι του Βολταίρου...
Αδιαμφισβήτητα, η επιφάνεια κοπής τροφίμων αποτελεί ένα απαραίτητο βοήθημα που όλοι κρατάμε εύκαιρο σε βολική θέση στην κουζίνα μας.
Μόνο που οι έρευνες υποδεικνύουν πως η καθαριότητά της είναι αποφασιστικής σημασίας για την υγεία μας, καθώς παραμένει ένα αντικείμενο που μολύνεται εύκολα.
Η διασταυρούμενη μόλυνση, όπως ονομάζεται η μεταφορά επιβλαβών βακτηρίων από τρόφιμα σε άλλα τρόφιμα, είναι πολύ επικίνδυνη, αυξάνοντας εκθετικά τον κίνδυνο μεταδοτικών ασθενειών.
Οι σανίδες κοπής έχουν ενοχοποιηθεί περισσότερο από καθετί άλλο στην κουζίνα ως ο Νο 1 παράγοντας της διασταυρούμενης μόλυνσης.
Την ώρα λοιπόν που η σχολαστική καθαριότητά της είναι επιβεβλημένη, ένα επίμονο πρόβλημα είναι η αφαίρεση των δύσκολων λεκέδων από την επιφάνειά της.
Αυτό γίνεται αν κόψουμε ένα λεμόνι και περάσουμε καλά το ξύλο κοπής, ρίχνοντας μετά χοντρό αλάτι ή μαγειρική σόδα στις κηλίδες. Τρίβουμε κατόπιν το αλάτι ή τη σόδα με τη λεμονόκουπα, στα σημεία που χρειάζονται βαθύ καθάρισμα.
Την αφήνουμε έτσι όλο το βράδυ και την ξεπλένουμε καλά με νερό το επόμενο πρωί…
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ο Σ.Κασσελάκης θέλει δύο πρωθυπουργικές θητείες με στόχο και το δημογραφικό: «Θέλω παιδιά μέχρι τα 40»
- Βλάβη σε αγωγούς της ΕΥΔΑΠ στο κέντρο της Αθήνας – Ποιοι δρόμοι είναι κλειστοί
- Ρωσία: Ένταλμα σύλληψης για τον Γκάρι Κασπάροφ – Αντιμετωπίζει κατηγορίες για τρομοκρατία
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.