ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Η εικόνα της κυβέρνησης: Τοξική σκόνη στον ουρανό, θρύψαλα στο έδαφος!

Δίαιτα ωμοφαγίας: Τι είναι, πλεονεκτήματα & μειονεκτήματα

Δίαιτα ωμοφαγίας: Τι είναι, πλεονεκτήματα & μειονεκτήματα

Καλοκαίρι, διακοπές, χαλάρωση, ξεκούραση, παραλία και τα παραπανίσια κιλά έρχονται χωρίς να το καταλάβουμε.

Έτσι, καθώς ο Σεπτέμβριος προχωράει και πρέπει να «μπούμε» σε πιο χειμωνιάτικα ρούχα, ολοένα και συχνότερα η λέξη «δίαιτα» επανέρχεται στο μυαλό μας.

Κι εδώ έρχεται η τέλεια λύση… Πρόκειται για τη δίαιτα που έχει αναγνωριστεί ως μία από τις πιο υγιεινές, αλλά και πιο επίπονες. Την ωμοφαγία!

Πρόκειται για τη διατροφή που βασίζεται σε ωμά, μη επεξεργασμένα φυτικής προέλευσης τρόφιμα και κατά προτίμηση βιολογικής καλλιέργειας. Τουλάχιστον τα τρία τέταρτα της διατροφής, δηλαδή, θα πρέπει να αποτελούνται από άψητα τρόφιμα.

Υπάρχουν τέσσερις τύποι «πρώτων, ωμών, τροφών»:

Ωμή χορτοφαγία: Τα μόνα ζωικά προϊόντα που καταναλώνονται είναι αβγά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ωμή vegans: Απαγορεύεται η κατανάλωση προϊόντων ζωικής προέλευσης.

Ωμή παμφαγία: Καταναλώνονται τροφές και από τις δύο κατηγορίες

Ωμή σαρκοφαγία: Καταναλώνονται προϊόντα ζωικής προέλευσης.

Τρόφιμα που περιλαμβάνονται:

– Αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα, λαχανικά και χυμοί

– Σιτηρά

– Ξηροί καρποί και σπόροι

– Γάλα καρύδας

– Ωμά αβγά

– Ακατέργαστο κρέας

– Σούσι

Πώς δουλεύει…

Όσοι ακολουθούν την ωμοφαγία πιστεύουν ότι το μαγείρεμα του φαγητού σε θερμοκρασία πάνω από 47 βαθμούς Κελσίου καταστρέφει τα ένζυμα που περιέχουν οι ωμές τροφές και τα οποία βοηθούν

στην πέψη.

Πλεονεκτήματα ωμοφαγίας…

Τα οφέλη που αναφέρονται περιλαμβάνουν βελτίωση της υγείας και του δέρματος, καλύτερο πεπτικό σύστημα, λιγότερες τροφικές δυσανεξίες, απώλεια βάρους και περισσότερη ενέργεια.

Μειονεκτήματα ωμοφαγίας…

Η δίαιτα μπορεί να προκαλέσει το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου. Όσοι την επιλέξουν θα πρέπει επίσης να γνωρίζουν τους κινδύνους που συνδέονται με την κατανάλωση ωμών αβγών και

κρέατος, όπως σαλμονέλα. Μπορεί επίσης να χρειαστεί να λάβουν συμπληρώματα διατροφής για να αναπληρώσουν τις δυνητικές απώλειες σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ασβέστιο και άλλες βιταμίνες και μέταλλα όπως τη Β12.

Ενδεικτικό πρόγραμμα

– Φρούτα

– Βρώμη

– Χυμός

– Αβοκάντο

– Ξηροί καρποί

– Smoothie

– Σαλάτα

– Μανιτάρια και κολοκύθια σούπα (θερμαίνεται κάτω από 47 βαθμούς Κελσίου)

– Σούσι

– «Σπαγγέτι» κολοκυθιού με σάλτσα ντομάτας

– Εντσιλάδας

– Παντ Τάι

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Πηγή: onmed.gr

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.