ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Πώς μπορεί να ξεφτιλίσεις στην Ελλάδα και τις πιο ιερές έννοιες: Βάζεις τον Αυτιά να ανακράξει «Πατρίδα, Θρησκεία, Οικογένεια»!
Σταφίδες, χουρμάδες, δαμάσκηνα, τα σύκα και τα βερίκοκα είναι τα πιο δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα αλλά ενώ είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό σνακ, κάποιοι άλλοι λένε ότι δεν είναι πολύ καλύτερα από γλυκιά βόμβα για την υγεία μας. Η αλήθεια είναι ότι στα αποξηραμένα φρούτα το 22%-51% είναι σε φρουκτόζη ενώ ορισμένα είναι επικαλυμμένα με ζάχαρη ή ΄΄βουτηγμένα΄΄ στο σιρόπι πριν ακολουθήσει η διαδικασία της αποξήρανσής τους. Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή.
Μπορεί να θεωρούνται super foods, αλλά θα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή, ιδίως το πρωί, ανέφερε σε ομιλία της στο 4ο Forum Υγείας, η πρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αντιγήρανσης δερματολόγος- αφροδισιολόγος, Μαρία Καρδάση.
Οι αλυσιδωτές αντιδράσεις που προκαλούν στον οργανισμό, σχετίζονται με τη γλυκαιμία (δηλαδή ανεβάζουν τη γλυκόζη στο αίμα), με συνέπεια να ανεβαίνει και η ινσουλίνη.
‘Όπως εξήγησε η κ. Καρδάση, τα αποξηραμένα φρούτα έχουν συμπυκνωμένη φρουκτόζη και όταν καταναλώνονται μόνα τους ανεβάζουν τη γλυκόζη στο αίμα με συνέπεια να μην μπορεί να τη χρησιμοποιήσει ο οργανισμός και να συμπυκνώνεται πάνω στο κολλαγόνο και να το καταστρέφει με συνέπεια να …φθείρεται σταδιακά και ο οργανισμός.
«Τα super foods είναι από τα καλά και υγιεινά τρόφιμα, τα οποία έχουν μεν συμπυκνωμένα έλαια, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες αλλά έχουν και συμπυκνωμένη φρουκτόζη, πράγμα το οποίο σημαίνει ότι αυξάνουν τη γλυκαιμία, δηλαδή τη γλυκόζη στο αίμα.
Δεν πρέπει να καταναλώνονται μόνα τους, γιατί ανεβάζουν τη γλυκαιμία, ούτε τα συνιστούμε πρωί- πρωί.
Επειδή τα αποξηραμένα φρούτα είναι υδατάνθρακες, συνιστούμε να καταναλώνονται μαζί με πρωτεΐνη και λίπος.
Για παράδειγμα, αν θέλουμε να τα φάμε στο πρωινό να φάμε μια ομελέτα ασπραδιών που είναι πρωτεΐνη, ξηρό καρπό ή ταχίνι που είναι λίπος και εκεί μπορούμε να βάλουμε μία μικρή ποσότητα, 2-3 ούτε ένα παραπάνω, αποξηραμένων φρούτων.
Πρέπει δηλαδή να τα τρώμε με μέτρο και σε συνδυασμό με πρωτεΐνη και λίπος και αν μπορούμε να αποφεύγουμε τα ανεβάσματα της γλυκαιμίας το πρωί.
Αν δεν ανεβάζουμε γλυκαιμία το πρωί , όλη η μέρα δεν μπαίνουμε σε καταβολισμό (καταβολισμός σημαίνει αυτοκαταστρέφομαι, γερνάω, αυτοδιαλύομαι).
Αν μένει σταθερή μπορεί να διατηρήσει ακόμη και αναβολικές ιδιότητες πράγμα που σημαίνει μεγαλώνω όμορφα, αυτοεπιδιορθώνομαι ακόμα και στη μέση και τρίτη ηλικία» επισήμανε η πρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αντιγήρανσης δερματολόγος- αφροδισιολόγος, Μαρία Καρδάση.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Προτεραιότητα για την Ελλάδα η αύξηση των υπηκόων Μπαγκλαντές – Συνάντηση Γ.Γεραπετρίτη με τον Δρ. Χασάν Μαχμούντ
- ΠΟΕΔΗΝ: «Δύο παιδιά με εισαγγελική εντολή μαραζώνουν στο νοσοκομείο Ζακύνθου»
- Αυτό είναι το παλαιότερο εν ενεργεία μοναστήρι στην Ελλάδα και την Ευρώπη (βίντεο)
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.