Η διάλυση τω ελληνικών αγροτικών προϊόντων πλέον αποτυπώνεται σε αριθμούς και η κοινωνία πλέον είναι αναγκασμένη να βασίζεται σε εισαγωγές για την διατροφή της.

Οπως αναφέρει ρεπορτάζ της “Εστίας”: Το 1981 η Ελλάδα παρήγαγε 2.500.000 τόνους μαλακό σιτάρι για ψωμί, εκ των οποίων 1.300.000 τόνοι δίνονταν για εσωτερική κατανάλωση.

Σήμερα παράγει μόλις 350.000 τόνους και αναζητεί 1.500.000 τόνους στο εξωτερικό.