Κόσμος
Σοβαρό πρόβλημα έλλειψης αυγών αντιμετωπίζουν οι ΗΠΑ εξαιτίας της παρατεινόμενης γρίπης των πτηνών με συνέπεια να έχουν διπλασιάσει τις εισαγωγές βραζιλιάνικων αυγών που κάποτε χρησιμοποιούνταν μόνο για τροφές κατοικίδιων ζώων και εξετάζουν το ενδεχόμενο χαλάρωσης των κανονισμών για αυγά που γεννιούνται από κοτόπουλα που εκτρέφονται για κρέας, καθώς αυξάνονται οι τιμές τους.
Ενώ κανένα από τα βραζιλιάνικα αυγά κοτόπουλου ή κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής δεν θα κατέληγε στα ράφια των παντοπωλείων, θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν σε επεξεργασμένα τρόφιμα, απελευθερώνοντας περισσότερα φρέσκα αυγά για τους αγοραστές.
Επιτρέποντας τη χρήση αυγών κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής θα απαιτούσε αλλαγή των κανονισμών και ορισμένοι εμπειρογνώμονες για την ασφάλεια των τροφίμων προειδοποίησαν ότι αυτό θα μπορούσε να διακινδυνεύσει να μολύνει τα προϊόντα διατροφής με επιβλαβή βακτήρια.
Οι αγοραστές παντοπωλείων μελετούν τα αραιά εφοδιασμένα ράφια, τα εστιατόρια έχουν αυξήσει τις τιμές των μενού και οι τιμές χονδρικής των αυγών αυξήθηκαν κατά 53,6% τον Φεβρουάριο πριν χαλαρώσουν λίγο τον Μάρτιο.
Η έλλειψη αυγών έχει τροφοδοτήσει τον πληθωρισμό των τροφίμων. Τον Φεβρουάριο, η διοίκηση ανακοίνωσε ένα σχέδιο ύψους 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων για τη μείωση των τιμών των αυγών.
Η κυβέρνηση Τραμπ προωθεί επίσης τις εισαγωγές από χώρες όπως η Τουρκία, η Βραζιλία και η Νότια Κορέα που συνήθως στέλνουν λίγα αυγά στις ΗΠΑ και έχει ζητήσει από την Ευρώπη να στείλει περισσότερα.
