Βρετανία: Δύτες βρήκαν μπύρα 162 ετών σε ναυάγιο – Εξετάζουν αν είναι ακόμα πόσιμη (φώτο)

Μια απρόσμενη ανακάλυψη έκαναν δύτες που εξερευνούσαν ναυάγιο στα ανοιχτά των βρετανικών ακτών, όταν εντόπισαν ένα γυάλινο μπουκάλι μπύρας που χρονολογείται από το 1864.

Το εύρημα βρέθηκε σε ναυάγιο κοντά στο Ντόβερ από τον Βέλγο δύτη Στέφαν Πάνις, ο οποίος ασχολείται με τις καταδύσεις εδώ και περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες.

Μαζί με τον Έντι Χούζι μετέφεραν το μπουκάλι στην επιφάνεια και, αφού το καθάρισαν από τα υπολείμματα της θάλασσας, κατάφεραν να διακρίνουν το λογότυπο της Guinness.

Η ηλικία της φιάλης εκτιμάται στα 162 χρόνια, καθώς συνδέεται με μπύρα που είχε παραχθεί τον 19ο αιώνα.

Divers have discovered a 162-year-old bottle of Guinness inside a shipwreck, and scientists now hope the preserved beer contains enough DNA to help reconstruct the original 1864 recipe.

Divers recently recovered a 162-year-old bottle of Guinness from a shipwreck, still sealed… pic.twitter.com/IZwaj4hJjo

— Historic Vids (@historyinmemes) August 9, 2026

Μπορεί να βρίσκεται ακόμη μπύρα μέσα;

Η ανακάλυψη έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους ειδικούς, καθώς το ερώτημα που προέκυψε είναι εάν το περιεχόμενο της φιάλης έχει διατηρηθεί και, κυρίως, τι κατάσταση βρίσκεται σήμερα.

Ο Πάνις επικοινώνησε με την Guinness, ενώ δείγματα από το μπουκάλι έχουν ήδη σταλεί σε ειδικούς για εργαστηριακή ανάλυση.

Οι ερευνητές θέλουν να διαπιστώσουν τι έχει απομείνει από το αρχικό περιεχόμενο και εάν μπορούν να εντοπίσουν στοιχεία που θα αποκαλύψουν τον τρόπο με τον οποίο παραγόταν η μπύρα εκείνη την εποχή.

Μάλιστα, υπάρχει η δυνατότητα να αναλυθεί το γενετικό υλικό της μαγιάς που μπορεί να έχει διασωθεί. Εφόσον εντοπιστεί επαρκές DNA, οι ειδικοί θα μπορούσαν θεωρητικά να προσπαθήσουν να αναπαραγάγουν σε μικρή κλίμακα μια μπύρα με χαρακτηριστικά αντίστοιχα εκείνης του 1864.

Ίσως υπάρχουν και άλλες φιάλες

Η συγκεκριμένη φιάλη μπορεί να μην είναι το μοναδικό εύρημα. Ο δύτης εκτιμά ότι κάτω από την άμμο γύρω από το ναυάγιο ενδέχεται να υπάρχουν και άλλες μπύρες.

Με βάση το μέγεθος της συσκευασίας που εντόπισε, εκτιμά ότι μπορεί να επρόκειτο για κιβώτιο που περιείχε περίπου 24 φιάλες, ενώ δεν αποκλείει να υπάρχουν ακόμη περισσότερα μπουκάλια στην περιοχή.

Το μεγάλο ερώτημα είναι εάν κάποια από αυτές τις φιάλες διατήρησε το περιεχόμενό της για περισσότερο από ενάμιση αιώνα.

Η πιθανότητα να έχει παραμείνει η μπύρα σε κατάσταση που να επιτρέπει ακόμη και την κατανάλωσή της δεν έχει αποκλειστεί, ωστόσο αυτό θα μπορούσε να διαπιστωθεί μόνο μετά την ολοκλήρωση των εργαστηριακών αναλύσεων.

Ένας από τους βασικούς παράγοντες που εξετάζονται είναι κατά πόσο θαλασσινό νερό κατάφερε να εισχωρήσει στο εσωτερικό των φιαλών μέσω των πωμάτων.

Μέχρι τότε, η φιάλη του 1864 παραμένει ένα σπάνιο «μήνυμα» από το παρελθόν, κρυμμένο για περισσότερα από 160 χρόνια στον βυθό της θάλασσας.