Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης, ένας από τους πιο γνωστούς σεφ της μεσογειακής κουζίνας, πέθανε στο Παρίσι.

Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης ήταν μια αναγνωρίσιμη μορφή της κυπριακής γαστρονομίας στο εξωτερικό, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες «έφυγε» από καρδιακή προσβολή.

Ο Μαυρομμάτης καθιερώθηκε ως σημαντικός εκπρόσωπος της μεσογειακής κουζίνας, αναδεικνύοντας τις γεύσεις και τα προϊόντα της Κύπρου στη Γαλλία.

Κατά τη διάρκεια της καριέρας του είχε την ευκαιρία να μαγειρέψει για σημαντικές προσωπικότητες, μεταξύ των οποίων και ο πρόεδρος της Γαλλίας, Εμμανουέλ Μακρόν.

Το 2018, το εστιατόριό του στο Παρίσι τιμήθηκε με αστέρι Michelin, μια πρωτοφανής διάκριση για Κύπριο σεφ.

Το αστέρι αυτό διατηρήθηκε και τα επόμενα χρόνια, επιβεβαιώνοντας τη θέση του Μαυρομμάτη ανάμεσα στους κορυφαίους εκπροσώπους της μεσογειακής κουζίνας διεθνώς.

Ο πρόεδρος της Κύπρου, Νίκος Χριστοδουλίδης, εξέφρασε τη θλίψη του, τονίζοντας ότι ο Μαυρομμάτης τίμησε την Κύπρο διεθνώς.