Η συνταγή της ημέρας: Μοσχαράκι με λάχανο

Υλικά συνταγής

1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά)

2 κιλά λάχανο

1 μεγάλο κρεμμύδι

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

500γρ. (2 φλιτζ.) ντομάτα φρέσκια ή 1 συσκευασία χυμός ντομάτας εμπορίου

2 ποτήρια νερό περίπου

1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη

¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο

4-5 κόκκους μπαχάρι

1 πρέζα κανέλα

αλάτι

πιπέρι

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr