Η συνταγή της ημέρας: Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια

Υλικά συνταγής

6 κότσια χοιρινά (περίπου 1½ κιλό το καθένα)

2 φλιτζ. ζωμός λαχανικών

για τη μαρινάδα

5 σφηνοπότηρα σόγια σως

6 κ.σ. μουστάρδα

4 λεμόνια (ο χυμός τους)

Διαβάστε τη συνέχεια στο cooklos.gr