
Ένα παγωτό από την Ελλάδα κατάφερε να κερδίσει μια θέση στη λίστα με τα 100 πιο εμβληματικά παγωτά του κόσμου, σύμφωνα με τον διεθνή γαστρονομικό οδηγό TasteAtlas.
Η πλατφόρμα δημοσίευσε τη φετινή κατάταξή της με τα κορυφαία παγωτά παγκοσμίως, μαζί με τις τοποθεσίες όπου μπορεί κανείς να τα απολαύσει.
Αν και η Ιταλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες κυριαρχούν στη λίστα, η Ελλάδα έχει τη δική της γλυκιά εκπροσώπηση, αποδεικνύοντας ότι η παραδοσιακή γεύση έχει διεθνή απήχηση.
Ο λόγος για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο «Παπαγιώργης», που βρίσκεται στο νησί της Κέρκυρας. Πρόκειται για μια πατισερί-παγωτατζίδικο που άνοιξε τις πόρτες του το μακρινό 1924 στην πόλη της Κέρκυρας και από τότε λειτουργεί αδιάλειπτα, ενώ περνά από γενιά σε γενιά.
Φημίζεται για τα παραδοσιακά κερκυραϊκά προϊόντα του (όπως το κουμ-κουάτ, το μαντολάτο και τις μάντολες), καθώς και για το χειροποίητο, σπιτικό παγωτό του με γεύση μαύρη σοκολάτα, που παρασκευάζεται με κερκυραϊκό γάλα.
Ακόμη, διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, με πιο αντιπροσωπευτικές το κουμ-κουάτ και την εποχιακή αγριοφράουλα, ενώ φημίζεται για άλλα γλυκά του, όπως το μοναδικό μιλφέιγ με μαρμελάδα αγριοφράουλας.
Είναι η τρίτη συνεχόμενη χρονιά που το TasteAtlas αναγνωρίζει το ζαχαροπλαστείο «Παπαγιώργης» και το προσθέτει στη λίστα του με τα καλύτερα παγωτατζίδικα στον κόσμο.