Μία από τις πιο χαρακτηριστικές σκηνές του ελληνικού κινηματογράφου είναι εκείνη όπου ο λοχίας χορεύει στην ταβέρνα, στην ταινία «Ευδοκία» του Αλέξη Δαμιανού. Η σκηνή έχει μείνει στην ιστορία και το τραγούδι του Μάνου Λοΐζου θεωρείται πλέον αναπόσπαστο κομμάτι της.

Υπάρχει, όμως, μια ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια που λίγοι γνωρίζουν. Όταν γυρίστηκε η σκηνή, το περίφημο «Ζεϊμπέκικο της Ευδοκίας» δεν είχε ακόμη γραφτεί. Ο Γιώργος Κουτούζης, που υποδύθηκε τον λοχία, χόρευε έχοντας ως μουσική υπόκρουση ένα άλλο τραγούδι, την «Άτακτη» του Μάρκου Βαμβακάρη.

Η σκηνή γυρίστηκε και στη συνέχεια ο Μάνος Λοΐζος την παρακολούθησε. Εμπνευσμένος από τις κινήσεις, την ατμόσφαιρα και τη μοναδική παρουσία του χορευτή, συνέθεσε τη μελωδία που θα γινόταν ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ελληνικά μουσικά θέματα.

Έτσι, αυτό που βλέπουμε στην ταινία είναι στην πραγματικότητα αποτέλεσμα ενός εκ των υστέρων μουσικού «ντυσίματος». Η νέα σύνθεση ταίριαξε τόσο απόλυτα με τις κινήσεις του λοχία, ώστε δημιουργήθηκε η εντύπωση ότι ο χορευτής χόρευε εξαρχής πάνω στη συγκεκριμένη μουσική.

Το «Ζεϊμπέκικο της Ευδοκίας» δεν είναι απλώς ένα μουσικό κομμάτι. Είναι μια σκηνή που κατάφερε να ενώσει κινηματογράφο, χορό και μουσική με τρόπο μοναδικό, αποδεικνύοντας πως μερικές φορές η τέχνη μπορεί να δημιουργήσει μια εικόνα τόσο δυνατή, ώστε να μοιάζει σαν να υπήρχε από πάντα.