Μελέτη συνδέει τα ζαχαρούχα ροφήματα της παιδικής ηλικίας με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης

Η συστηματική κατανάλωση ζαχαρούχων ροφημάτων και χυμών φρούτων από την παιδική ηλικία ενδέχεται να αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης αργότερα στη ζωή, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Heart Association περιοδικό Circulation.

Η έρευνα παρακολούθησε περισσότερους από 25.000 νέους ηλικίας 9 έως 16 ετών στις Ηνωμένες Πολιτείες για διάστημα έως και 25 ετών, εξετάζοντας τις διατροφικές τους συνήθειες και την επίδρασή τους στην υγεία. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι κατανάλωναν δύο ή περισσότερες μερίδες ζαχαρούχων ποτών καθημερινά είχαν κατά 52% αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης σε σύγκριση με όσους τα κατανάλωναν σπάνια.

Παράλληλα, διαπιστώθηκε ότι η καθημερινή κατανάλωση χυμών φρούτων σε μεγάλες ποσότητες συνδέεται επίσης με αυξημένο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Αντίθετα, η αντικατάσταση των ζαχαρούχων ποτών ή των χυμών με ολόκληρα φρούτα, νερό ή γάλα φάνηκε να μειώνει αισθητά τον κίνδυνο.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι οι διατροφικές επιλογές που διαμορφώνονται από μικρή ηλικία μπορούν να επηρεάσουν την υγεία για δεκαετίες. Αν και η μελέτη δεν αποδεικνύει άμεση σχέση αιτίας και αποτελέσματος, τα ευρήματά της ενισχύουν τις συστάσεις των ειδικών για περιορισμό των ζαχαρούχων ροφημάτων και ενίσχυση της κατανάλωσης φυσικών τροφών και φρούτων στο καθημερινό διαιτολόγιο των παιδιών.