
Πολλές φορές κατά την προσπάθειά μας να αδυνατίσουμε και να χάσουμε γρήγορα τα περιττά κιλά, επηρεαζόμαστε από trends των εποχών και ακολουθούμε δίαιτες που ενδεχομένως μακροπρόθεσμα να μην είναι τόσο αποτελεσματικές και ασφαλείς.
Ο παράγοντας «υγεία και επιπτώσεις» πρέπει να διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στις αποφάσεις μας και να τον υπολογίζουμε πολύ σοβαρά.
Πολλοί είναι αυτοί που πίνουν νερό στο όνομά τους, με τους αστέρες του Hollywood μάλιστα να τις εκθειάζουν με την πρώτη ευκαιρία. Ισχύει τελικά ότι είναι πολύ αποτελεσματικές ή είναι μύθος;
Πιο σύνηθες επιλεγόμενο μοντέλο είναι η δίαιτα 16:8, κατά την οποία το άτομο επιτρέπεται να καταναλώσει ό,τι επιθυμεί στις 8 ώρες που έχει επιλέξει να τρέφεται, μιας και τις υπόλοιπες 16 της ημέρας του δεν επιτρέπεται να φάει τίποτα. Σύμφωνα με την ειδικό, αυτό το μοντέλο δε μας εκπαιδεύει στο να τρεφόμαστε σωστά και υγιεινά, με αποτέλεσμα όταν το σταματήσουμε να κερδίζουμε πάλι σύντομα τα κιλά που χάσαμε.
Παρόλο που βρίσκεται πολύ κοντά στη μεσογειακή διατροφή προωθώντας τη λήψη λαχανικών, φρούτων και γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών σε λιπαρά, το αρνητικό της δίαιτας DASH είναι ότι δεν αποτελεί εξατομικευμένο διαιτολόγιο, καθώς είναι ένα πλάνο διατροφής που περιέχει απλώς συστάσεις κι επομένως δεν είναι συγκεκριμένο στο πώς πρέπει να πορευόμαστε όταν την ακολουθούμε.