Κάθε χρόνο η οργάνωση Environmental Working Group δημοσιεύσει τη λίστα Dirty Dozen, ή αλλιώς τη λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά (με βάση μετρήσεις στις ΗΠΑ).

Η λίστα με τα προϊόντα που χαρακτηρίστηκαν πιο μολυσμένα για το 2019 (και για τα οποία θα πρέπει να ψάχνουμε πιστοποιημένες βιολογικές επιλογές) έχει ως εξής:

  • Φράουλες
  • Σπανάκι
  • Λαχανίδα (kale)
  • Νεκταρίνια
  • Μήλα
  • Σταφύλια
  • Ροδάκινα
  • Κεράσια
  • Αχλάδια
  • Ντομάτες
  • Σέλερι
  • Πατάτες

Στον αντίποδα, η καθαρή δεκαπεντάδα (δηλαδή τα προϊόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων):

  • Αβοκάντο
  • Καλαμπόκι
  • Ανανάς
  • Λάχανο
  • Κρεμμύδια
  • Αρακάς
  • Παπάγια
  • Σπαράγγια
  • Μάνγκο
  • Μελιτζάνες
  • Πεπόνια (ποικιλία honeydew)
  • Aκτινίδια
  • Πεπόνια (ποικιλία cantaloupes)
  • Κουνουπίδι
  • Μπρόκολο