Υγεία

Οι περισσότεροι αν όχι όλοι μας, αποθηκεύουμε τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου, καθώς εκεί υπάρχουν και οι ειδικά διαμορφωμένες θήκες.
Ωστόσο, γνωρίζατε πως αυτή η συνήθεια δεν είναι η καλύτερη;
Σύμφωνα με τους ειδικούς στη συντήρηση τροφίμων, οι εναλλαγές στη θερμοκρασία, από το άνοιγμα και το κλείσιμο του ψυγείου έχουν ως αποτέλεσμα να χαλάνε τα αυγά πιο γρήγορα. Για τον λόγο αυτό, θα πρέπει να αποθηκεύονται στο πιο ψυχρό κομμάτι.
Ιδανικά μπορείτε να τα βάζετε σε ένα μπολ και να τα τοποθετείτε στο πίσω μέρος του ψυγείου όπου είναι και το πιο ψυχρό.