Αττική: Toυλάχιστον 6,2 τόνοι ακατάλληλων κρεάτων κατασχέθηκαν μετά από ελέγχους – Εντοπίστηκε παράνομο εργοστάσιο

Μεγάλη επιχείρηση ελέγχων της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψε κύκλωμα διακίνησης ακατάλληλων προϊόντων κρέατος, οδηγώντας στην κατάσχεση συνολικά 6,2 τόνων τροφίμων ζωικής προέλευσης που δεν πληρούσαν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές ασφαλείας.

See more

Η έρευνα ξεκίνησε από εγκατάσταση επεξεργασίας και παραγωγής κρέατος στο Ίλιον, όπου οι ελεγκτές διαπίστωσαν ότι η επιχείρηση που ήταν καταχωρημένη στα αρχεία είχε διακόψει τη λειτουργία της. Παράλληλα, στον ίδιο χώρο λειτουργούσε άλλη εταιρεία, χωρίς την απαιτούμενη έγκριση για παραγωγή, επεξεργασία και διακίνηση προϊόντων κρέατος.

Κατά τον έλεγχο στους ψυκτικούς θαλάμους εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν 6.047 κιλά προϊόντων, τα οποία κρίθηκαν ακατάλληλα για διάθεση στην αγορά, καθώς δεν έφεραν νόμιμη σήμανση ή διέθεταν μη έγκυρους κωδικούς ταυτοποίησης.

Ακολούθησε εκτεταμένη διαδικασία ιχνηλάτησης της διακίνησης των προϊόντων, η οποία αποκάλυψε ότι μέρος των συγκεκριμένων σκευασμάτων είχε φτάσει σε 20 επιχειρήσεις τροφίμων σε διαφορετικές περιοχές της Αττικής. Οι αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας, σε συνεργασία με τον ΕΦΕΤ, πραγματοποίησαν νέους ελέγχους, από τους οποίους προέκυψε η κατάσχεση επιπλέον 151 κιλών προϊόντων.

Συνολικά, η ποσότητα των κατασχεμένων κρεάτων ανήλθε σε 6,2 τόνους, ενώ κινήθηκαν οι προβλεπόμενες διαδικασίες για την επιβολή διοικητικών κυρώσεων.

Ο περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς τόνισε ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας και την αντιμετώπιση φαινομένων παραβατικότητας στην αγορά τροφίμων. Όπως ανέφερε, η συγκεκριμένη υπόθεση ανέδειξε τη σημασία της ιχνηλάτησης, καθώς ένας στοχευμένος έλεγχος οδήγησε στον εντοπισμό μιας ευρύτερης αλυσίδας διακίνησης.

Η Περιφέρεια Αττικής αναφέρει ότι το τελευταίο διάστημα έχουν πραγματοποιηθεί περισσότερες από 24.000 επιθεωρήσεις, με επιβολή προστίμων και κατασχέσεις προϊόντων που κρίθηκαν ακατάλληλα ή επικίνδυνα.

Οι έλεγχοι συνεχίζονται σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας, από την παραγωγή και την αποθήκευση έως τη διακίνηση και την πώληση, με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών.