Ιστορία
Αυτό το χάρτινο ποτηράκι με τα χαρακτηριστικά ελληνικά γράμματα που λέει «Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας εξυπηρετήσουμε» εκτός από τα εστιατόρια, βρέθηκε και σε μουσεία παγκόσμιας κλάσης και στα χέρια διασήμων!
Το κύπελλο «Anthora» που ακόμη και σήμερα βρίσκεται στα αμερικανικά χέρια όσων παίρνουν καφέ στο χέρι πρωτοσχεδιάστηκε από τον επιζώντα του Ολοκαυτώματος Leslie Buck. Ο λόγος που το σχεδίασε με ελληνικά στοιχεία ήταν επειδή διαπίστωσε πως πολλοί ιδιοκτήτες εστιατορίων της Νέας Υόρκης ήταν Έλληνες. Ακόμη και σήμερα, χρησιμοποιείται στα περισσότερα τοπικά εστιατόρια!
Ο Buck γεννήθηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 1922, στο Khust, της Τσεχοσλοβακίας και λεγόταν Laszlo Buch. Η οικογένειά του ήταν εβραϊκή. Οι γονείς του πέθαναν στο Ολοκαύτωμα, αλλά επέζησαν από την αιχμαλωσία στο Άουσβιτς και στο Μπουχενβαλντ. Μετά τον πόλεμο μετακόμισε στη Νέα Υόρκη, όπου ξεκίνησε μαζί με τον αδελφό του πολλές μικρές επιχειρήσεις.
