Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο ψητό σε μαρινάδα βαλσάμικου

Υλικά συνταγής

1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες ή ολόκληρο (1.5-1.7 κιλά περίπου)

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

2 κ.σ. μουστάρδα

1 λεμόνι (ο χυμός του και ξύσμα)

1/2 φλιτζ. ξύδι βαλσάμικο

1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Δείτε την υπόλοιπη συνταγή ΕΔΩ