H συνταγή της ημέρας: Σαλάτα κέιλ με λεμόνι, καυτερή πιπεριά και μέντα

Υλικά συνταγής

Για τη σαλάτα

1 ματσάκι κέιλ

1 φλιτζ. μέντα ή δυόσμος ψιλοκομμένα

1 πιπεριά καυτερή

1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

Για το dressing

3 κ.σ. φυστικοβούτυρο

3 κ.σ. ζεστό νερό

3 κ.σ. ξύδι καλής ποιότητας

1 κ.σ. μελάσα ροδιού (ή 1 κ.γ. μέλι)

1 κ.σ. σόγια σως

Εκτέλεση συνταγής

1. Πριν φτιάξουμε τη σαλάτα πρέπει να προετοιμάσουμε το κέιλ για να φύγει η πικράδα του και οι σκληρές του ίνες.

Διαβάστε τη συνέχεια της εκτέλεσης ΕΔΩ