Good life
Ο καφές είναι για τους περισσότερους ανθρώπους απαραίτητο καθημερινό ρόφημα, ειδικά το πρωί που θέλουμε κάτι να μας «ξυπνήσει».
Κατά μέσο όρο, αν υποθέσουμε πως κανείς πίνει έξω 2 με 3 καφέδες μέσα στην ημέρα, το κόστος αυξάνεται σημαντικά, επομένως, αν φτιάχνετε τον καφέ σας στο σπίτι θα μειώσετε σημαντικά τα έξοδά σας.
Κι αν ο καφές από το σπίτι δεν σας ικανοποιεί γευστικά υπάρχει λύση. Αρχικά, το μυστικό είναι να προμηθευτείτε ένα καλό χαρμάνι καφέ, είτε σε σκόνη, είτε σε κόκκους.
Παρακάτω έχουμε μια συνταγή για σπιτικό παγωμένο καφέ
Υλικά
1 φλιτζάνι καφέ, σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουταλιές της σούπας αφρόγαλα ή κρέμα
Για το σιρόπι
½ Κούπα ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Βάλτε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μια μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφήστε να κρυώσει εντελώς και ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας. Αφήστε το στην άκρη στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε τον καφέ σας.
Αφού έχετε φτιάξει μια κούπα από τον αγαπημένο σας καφέ, γεμίστε με πάγο ένα ποτήρι και βάλτε εκεί τον καφέ σας. Βάλτε το αφρόγαλα ή την κρέμα σας και προσθέστε μερικές σταγόνες από το σιρόπι σας.
