Η συμπεριφορά αυτή ξεκινά από την περίοδο που είναι ακόμη γατάκια. Κατά τον θηλασμό, πιέζουν ρυθμικά με τα μπροστινά πατουσάκια την κοιλιά της μητέρας τους, ώστε να διευκολύνουν τη ροή του γάλακτος. Πολλές γάτες διατηρούν αυτή την κίνηση και στην ενήλικη ζωή.

Όταν μια γάτα «ζυμώνει» πάνω στα πόδια ή στην κοιλιά του ανθρώπου της, συνήθως σημαίνει ότι νιώθει ασφαλής, χαλαρή και άνετα μαζί του. Μπορεί επίσης να αποτελεί τρόπο να δείξει την affection της ή να δημιουργήσει έναν άνετο χώρο πριν ξαπλώσει.

Υπάρχει και ένας ακόμη λόγος: οι γάτες διαθέτουν αδένες στις πατούσες τους και, όταν πατούν μια επιφάνεια, μπορούν να αφήνουν τη μυρωδιά τους. Έτσι, το «ζύμωμα» μπορεί να λειτουργεί και ως ένας διακριτικός τρόπος να σηματοδοτούν έναν χώρο ή έναν άνθρωπο ως οικείο.

Μερικές φορές η συμπεριφορά συνοδεύεται από γουργούρισμα, μισόκλειστα μάτια και χαλαρή στάση του σώματος. Σε αυτές τις περιπτώσεις, είναι συνήθως ένα πολύ καλό σημάδι: η γάτα αισθάνεται ότι βρίσκεται σε ένα ασφαλές και οικείο περιβάλλον.

Αν όμως το ζύμωμα συνοδεύεται από έντονο άγχος, υπερβολικό γλείψιμο ή άλλες ασυνήθιστες συμπεριφορές, μπορεί να αξίζει να παρατηρήσετε τι άλλο συμβαίνει γύρω της.