Υγεία
Οι διακοπές για τους περισσότερους τελείωσαν. Κι ενώ πήραν μαζί τους τις ξένοιαστες στιγμές στην παραλία και τις βραδινές εξόδους στα ταβερνάκια και τα μπαράκια, μας άφησαν τα παραπανίσια κιλά που έχουν εγκατασταθεί στο σώμα μας σαν μόνιμη ανάμνηση.
Κι επειδή υπάρχουν άπειρες δίαιτες πείνας καλό είναι να μην καταφύγουμε σε αυτές. Ένα σωστό και ολοκληρωμένο πρόγραμμα διατροφής θα μας κάνει να χάσουμε τα κιλά των διακοπών εύκολα και χωρίς να χρειαστεί να στερηθούμε τίποτα.
Μια συγκεκριμένη τροφή μπορεί να γίνει ο καλύτερος σύμμαχός μας. Μια έρευνα του 2008 έδειξε πως όσοι έτρωγαν δύο αυγά για πρωινό έχαναν περισσότερο βάρος από όλους τους άλλους. Ιδανικά βραστά ή ποσέ ή σε μια ομελέτα με λαχανικά (κάποιες φορές με τον ένα μόνο κρόκο) τα αυγά αποτελούν ένα πεντανόστιμο πρωινό, δίνοντας και τη δυνατότητα γευστικών εναλλαγών.
Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεϊνη και αυτός είναι ο λόγος που μας χορταίνουν για ώρα και μας γεμίζουν ενέργεια, χωρίς να μας βαραίνουν.
Πέρα, όμως, από το πρωινό ένα αυγό είναι μια πολύ καλή λύση για να νικήσουμε την πείνα μας κάθε φορά που έχουμε μια λιγούρα (εννοείται πως δεν μιλάμε για υπερβολές, καθώς δεν πρέπει να τρώμε καθημερινά αυγά, ενώ καλό είναι τις ημέρες που τρώμε αυγά να μην ξεπερνάμε τα 2-3 την ημέρα).
Να θυμάστε πως ένα βραστό αυγό έχει μόλις 78 θερμίδες, οπότε είναι μια πολύ καλή λύση για να μας κόψει την πείνα όταν θέλουμε να αποφύγουμε τις ατασθαλείες.
Τι άλλο είναι καλό να έχουμε στο ψυγείο για ελαφρά γεύματα και σνακ με λίγες θερμίδες:
καρότα και αγγουράκια που θα κόψουμε σε στικς και θα απολαύσουμε με λίγο ξύδι και αλάτι
γιαούρτι χαμηλών λιπαρών που μπορούμε να συνδυάσουμε με κομμάτια μήλου
φέτες βραστής ή καπνιστής γαλοπούλας
τόνο νερού που θα συνδυάσουμε με πράσινη σαλάτα, λεμόνι και λίγο άνιθο.
