Υγεία
Σύμφωνα με έρευνα του Μπρούνο Γκουαλάνο, καθηγητή φυσιολογίας στο πανεπιστήμιο του Σάο Πάολο στη Βραζιλία, η καφεΐνη, μπορεί να επηρεάσει θετικά τις επιδόσεις μας στη γυμναστική.
Βελτιώνει την αντοχή και μας χαρίζει περισσότερη ενέργεια. Πιο συγκεκριμένα, ο καθηγητής Γκουαλάνο, χώρισε 40 ποδηλάτες σε τρεις ομάδες κι έδωσε στη μία ένα χάπι καφεΐνης που αντιστοιχούσε περίπου σε 4 κούπες καφέ, στην άλλη ένα χάπι placebo, δηλαδή ένα χάπι που στην ουσία δεν είχε καμία θεραπευτική ιδιότητα και στην τελευταία δεν έδωσε τίποτα.
Στη συνέχεια τους ζήτησε να κάνουν ποδήλατο όσο πιο έντονα μπορούσαν έως ότου κάψουν 450 θερμίδες. Με το πείραμα αυτό μπόρεσε έτσι ο Γκουαλάνο να δει ακριβώς την επιρροή που έχει στον οργανισμό η καφεΐνη, με την πρώτη ομάδα να έχει τη μεγαλύτερη ταχύτητα κατά 2,2% σε σχέση με την δεύτερη και κατά 3,3% σε σχέση με την τρίτη.
