Παρασκήνιο
Εστιατόρια στη Μεγάλη Βρετανία θα εγκαινιάσει ο κάτοχος 8 ολυμπιακών χρυσών μεταλλίων στα επόμενα 5 χρόνια με την επωνυμία Τracks & Records, τα οποία θα είναι 15 στο σύνολο και θα σερβίρουν αγριογούρουνο, κοτόπουλο μαγειρεμένο στη θράκα και σάντουιτς με ψάρι και τη σπεσιαλιτέ του ταχύτερου ανθρώπου στον κόσμο τα burgers à la Usain.
Η τζαμαϊκανή εταιρεία Franjam στην οποία ο Μπολτ είναι μέτοχος υπέγραψε συμφωνία με την SME Group και τον Μπολτ να δηλώνει:
«Είμαι χαρούμενος που θα είμαι σε θέση να μοιραστώ τις γεύσεις της Τζαμάικα που ξέρω και αγαπώ με τον υπόλοιπο κόσμο, μέσω της αλυσίδας εστιατορίων στη Μ. Βρετανία».
