
O παγκοσμίου φήμης σεφ και ακτιβιστής Tζέιμι Όλιβερ μοιράστηκε τον πραγματικό λόγο για τον οποίο έχει αγωνιστεί τόσο σκληρά για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε και ζούμε.
Μίλησε στο podcast «Begin Again» της Davina McCall για την χρεοκοπία που τον ανάγκασε να κλείσει 22 εστιατόρια και να χάσουν την εργασία του 1.000 άτομα. 
Αφηγούμενος την ιστορία της ζωής του, ο Τζέιμι Όλιβερ αναλογίζεται πώς μεγάλωσε σε μια κουζίνα παμπ, πώς τα πήγε καλά στο σχολείο με δυσλεξία και πώς έγινε διάσημος ως νεαρός σεφ, του οποίου τα βιβλία μαγειρικής πουλούσαν εκατομμύρια αντίτυπα σε όλο τον κόσμο.
Περιγράφει για τα ψηλά και τα χαμηλά της καριέρας του, από την ίδρυση του εστιατορίου Fifteen μέχρι τις εκστρατείες του για τα σχολικά γεύματα. 
Ο Jamie Oliver μιλά επίσης με συγκίνηση για την οικογενειακή του ζωή, την διαρκή σχέση του με την σύζυγό του, Jools, την πατρότητα και τις συναισθηματικές στιγμές που τον έχουν διαμορφώσει περισσότερο. Με ειλικρίνεια, διορατικότητα και πάθος, ο Τζέιμι Όλιβερ αποκαλύπτει πώς το φαγητό έγινε ο σκοπός του, πώς ο ακτιβισμός έγινε η κλήση του και γιατί η δημιουργία αλλαγής ήταν πάντα προσωπική υπόθεση.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.