Η συνταγή της ημέρας: Φακές σούπα με κάρυ και λιαστές ντομάτες

Υλικά συνταγής

250γρ. φακές

1 κρεμμύδι μεγάλο

1 σκελίδα σκόρδο

1 καρότο

1 κ.σ. πελτές ντομάτας

⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. κοφτή κόκκινη πάπρικα, γλυκιά

1 κ.σ. κοφτή κάρυ

8-10 λιαστές ντομάτες

ρίγανη

πιπέρι αλάτι

Δείτε την υπόλοιπη συνταγή ΕΔΩ