
Εάν είσαι από εκείνους που τους αρέσει να κάνουν μπάρμπεκιου και ετοιμάζουν μόνοι τους τα σουβλάκια που ψήνουν, τότε σίγουρα γνωρίζεις πως το ξυλάκι που περνάς τα κομμάτια του κρέατος πρέπει να είναι πάντα βρεγμένο.
Ο Αμερικανός παρουσιαστής και foodie Άλτον Μπράουν αποκάλυψε το «μυστικό» για το πώς μπορούμε να γλιτώνουμε πολύτιμο χρόνο στην προετοιμασία. Αρχικά, υπενθύμισε πως τα ξυλάκια για τα σουβλάκια χρειάζεται να βυθίζονται σε μία λεκάνη με ζεστό νερό και να μένουν εκεί για 10-30 λεπτά, ώστε να μπορούν να αντέξουν την υψηλή θερμοκρασία της ψησταριάς.
Εν συνεχεία, προτείνει τον τρόπο με τον οποίο θα «παραβλέψουμε» αυτήν τη διαδικασία. Το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε είναι να γεμίσουμε ένα μπουκάλι με νερό κάποια στιγμή που θα έχουμε χρόνο, να βάλουμε μέσα τα ξυλάκια και να το κλείσουμε. Έτσι, θα έχουμε ανά πάσα στιγμή έτοιμα ξυλάκια για τα σουβλάκια μας. «Απλά πιέστε λίγο το μπουκάλι κι αυτά θα πεταχτούν έξω», εξήγησε.
https://www.instagram.com/p/61Ax28jh91
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.