Ε.Μποτρίνι: «Έχω φάει πολύ αυστηρές κριτικές για τα πιάτα μου και πολύ κράξιμο»

Ο Έκτορας Μποτρίνι μίλησε στις τηλεοπτικές κάμερες, αποκαλύπτοντας πως δεν θα συνεχίσει την επόμενη σεζόν στην εκπομπή «Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δικιά σου», ενώ παράλληλα εξομολογήθηκε ότι «έχω φάει πολύ αυστηρές κριτικές για τα πιάτα μου και πολύ κράξιμο».

Μιλώντας στην εκπομπή «Happy Day», ο σεφ αναφέρθηκε επίσης, στις αυστηρές κριτικές που έχει δεχθεί για τα πιάτα του, επισημαίνοντας ότι, όπως οι σεφ κρίνουν τους άλλους, έτσι κρίνονται και οι ίδιοι. «Εννοείται ότι έχω φάει πολύ αυστηρές κριτικές για τα πιάτα μου και πολύ κράξιμο. Όπως κάνουμε κι εμείς στους άλλους, έτσι κάνουν κι οι άλλοι σε εμάς. Και τώρα τα τελευταία χρόνια που έχει μπει η τηλεόραση στο κόλπο κι ο κόσμος έχει ξεθαρρέψει και μαθαίνει πιο πολλά πράγματα, είναι ακόμα πιο αυστηροί», είπε χαρακτηριστικά.

Τόνισε πως, αν και η ειλικρίνεια των πελατών μπορεί να είναι εποικοδομητική, υπάρχουν και περιπτώσεις κακόβουλων σχολίων που πρέπει να διαχειρίζεται σωστά. «Πολλές φορές, η ειλικρίνεια των πελατών οδηγεί στο καλό. Υπάρχουν όμως, και πελάτες που δεν είναι καλοπροαίρετοι και αυτό είναι προβληματικό. Πρέπει να το διαχειριστείς σωστά. Σου λένε ότι το φαγητό είναι εξαιρετικό και μπαίνουν μετά και γράφουν άλλα», εξήγησε.

Τέλος, αποκάλυψε ότι εξετάζει νέα τηλεοπτικά σχέδια, ενώ επιβεβαίωσε πως θα συνεργαστεί με τον Μάρκο Σεφερλή κάνοντας guest εμφάνιση στο Δελφινάριο. «Προσεχώς, συζητάω να κάνω κάτι άλλο στην τηλεόραση. Την επόμενη σεζόν δεν θα συνεχιστεί η εκπομπή “Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου”. Έχει τελειώσει το συμβόλαιό της. Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα πάω με τον Μάρκο για guest στο Δελφινάριο», είπε κλείνοντας.