Φαγητό
Υλικά συνταγής
4 ντομάτες μετρίου μεγέθους, ώριμες
250γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης
4 παξιμάδια κριθαρένια, στρογγυλά
4 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο
1 κ.γ. ρίγανη
πιπέρι
αλάτι
Διαδικασία συνταγής
Πλένουμε τις ντομάτες.
Βρέχουμε λίγο τα παξιμάδια ώστε να μαλακώσουν και τα τοποθετούμε σε πιάτο.
Ρίχνουμε σε κάθε παξιμάδι 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή ΕΔΩ