Η συνταγή της Ημέρας: Αρνάκι με ταντούρι μασάλα και σόγια

Υλικά συνταγής

1 μπούτι αρνίσιο

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1 κ.σ. ταντούρι μιξ μπαχαρικών

2 κ.σ. σόγια σως

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. μέλι

1 λεμόνι (ο χυμός του)

αλάτι

Διαδικασία συνταγής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC.

Με ένα μικρό μαχαίρι, κάνουμε μικρές τομές σε όλο το μπούτι. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το σκόρδο, τη σόγια, το ταντούρι μιξ μπαχαρικών και το αλάτι.

Δειτε την υπόλοιπη συνταγή ΕΔΩ