ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Ξεχάστε την Συρία που ξέρατε. Θρηνείστε για τα εκατομμύρια των Ελληνορθόδοξων που χάθηκαν και θα χαθούν ακόμα. Ο Θεός ας τους λυπηθεί...
prodeals

Έξυπνοι τρόποι να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί

Το ψωμί που σας περίσσεψε αλλά δεν είναι πια φρέσκο, δεν χρειάζεται να το πετάτε

Έξυπνοι τρόποι να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί

Ακόμα κι αν αποφεύγετε να τρώτε καθημερινά ψωμί, αυτό που περισσεύει και δεν μπορείτε να το φάτε γιατί είναι μπαγιάτικο , μην το πετάτε.

Υπάρχουν τρόποι να το αξιοποιήσετε, εύκολοι και πρακτικοί. Ας δούμε μερικούς από αυτούς:

Τριμμένη φρυγανιά

Βάλτε το μπαγιάτικο ψωμί στο multi μέχρι να τριφτεί καλά και να γίνει σαν φρυγανιά. Πριν αποθηκεύσετε την ψίχα σε ένα βάζο, μπορείτε να την απλώσετε πρώτα για λίγο σε ταψί να στεγνώσει τελείως. Είναι ιδανική για μπιφτέκια αλλά και πανάρισμα.

Κρουτόν

Μπορείτε να φτιάξετε κρουτόν με τρεις διαφορετικούς τρόπους. Κόψτε το ψωμί σε δύο μεγέθη – 1 εκ. για το μικρό και 3 εκ. για το μεγάλο – ή φτιάξτε χωριάτικα κρουτόν σε κομμάτια μεγέθους αντίχειρα. Όλα είναι υπέροχα για να τα προσθέσετε σε νόστιμες σαλάτες και σούπες. Αν θέλετε να εμποτίσετε τα κρουτόν με κάποια γεύση, απλά πασπαλίστε τα με σκόρδο, μπαχαρικά ή τσίλι πριν τα ψήσετε.

Παξιμάδια

Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια, απλώστε τα σε ένα ταψί και ψήστε τα στον φούρνο να πάρουν λίγο χρώμα. Μόλις κρυώσουν, αποθηκεύστε τα σε ένα μπολ. Μπορείτε να προσθέσετε την ώρα ψησίματος αλάτι, ρίγανη ή άλλο μυρωδικό της αρεσκείας σας. Τα παξιμάδια ψωμιού είναι ιδανικά για σαλάτες, χούμους ή γκουακαμόλε.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

#038;feature=youtu.be&ab_channel=PronewsTV
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.