Οι καλύτεροι τρόποι να αποθηκεύσεις το συσκευασμένο ψωμί

Οι δύο μέθοδοι συντήρησης που είναι πιο αποτελεσματικές

Οι καλύτεροι τρόποι να αποθηκεύσεις το συσκευασμένο ψωμί

Ένα από τα βασικότερα συστατικά σε πολλά από τα πιάτα που φτιάχνουμε καθημερινά είναι το ψωμί. Από ένα τοστ για το πρωινό μας γεύμα, ένα σάντουιτς για κολατσιό, μέχρι και συνοδευτικό σε ό,τι ετοιμάζουμε για το δείπνο μας.

Γι’ αυτό και θέλουμε να το απολαμβάνουμε στην καλύτερη δυνατή κατάστασή του. Έτσι, δοκιμάσαμε μερικές συνήθεις μεθόδους συντήρησής του και καταλήξαμε στις δύο πιο αποτελεσματικές.

Μέσα στην αρχική πλαστική του συσκευασία και μέσα σε ντουλάπι ή σε τροφοθήκη:

Σχετικά με τη μέθοδο: αυτή η συγκεκριμένη φρατζόλα ήταν τυλιγμένη σε πλαστική συσκευασία η οποία ήταν αεροστεγώς κλεισμένη με αυτά τα ειδικά κλιπσάκια, που χρησιμοποιούνται για το άνοιγμα και κλείσιμό της. Στη συνέχεια, ανοίξαμε τη συσκευασία, πήραμε μια φέτα ψωμί και την ξανακλείσαμε με το ίδιο κλιπ.

Παραδόξως, αυτή η μέθοδος ήταν η καλύτερη από όλες τις υπόλοιπες που δοκιμάσαμε. Η διατήρηση της φρατζόλας σε ένα σκιερό ντουλάπι μακριά από το βλαβερό φως, αλλά και από την υγρασία δούλεψε, καθώς και το γεγονός ότι ήταν μέσα στην αρχική της συσκευασία.

Μέσα στη συσκευασία του και στο ψυγείο:

Διατηρήσαμε τη φρατζόλα μέσα στη συσκευασία της στο κάτω ράφι του ψυγείου. Κάθε δυο μέρες ανοίγαμε τη συσκευασία, παίρναμε μια φέτα και την ξανακλείναμε με το κλιπ της. Το μόνο πρόβλημα ήταν ότι το ψωμί ήταν κρύο κι ότι καταλάμβανε πολύτιμο χώρο στο ψυγείο μας.

Κατά τα άλλα και αυτή η μέθοδος είναι από αυτές που προτείνουμε για να διατηρήσετε το συσκευασμένο σας ψωμί φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ποιες μεθόδους απορρίψαμε:

Τη διατήρηση του ψωμιού μέσα σε χάρτινη καφέ σακούλα. Το ψωμί γίνεται μπαγιάτικο μετά από 3 με 4 ημέρες. Μετά από μία εβδομάδα είναι σχεδόν μη βρώσιμο και μετά από 2 εβδομάδες γίνεται σκληρό σαν πέτρα.

Την κατάψυξη. Μπορεί να κρατά φρέσκο το ψωμί μας για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά είναι η λιγότερο ευέλικτη μέθοδος. Κι αυτό γιατί πρέπει να ζεστάνετε τις φέτες του ψωμιού προτού τις χρησιμοποιήσετε και μπορεί να τις προτιμάτε σε θερμοκρασία δωματίου.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Την ψωμιέρα. Η πρώτη μας εντύπωση γι αυτό το μεγάλο κουτί είναι ότι πιάνει πολύ χώρο. Κι αν μιλάμε για ψωμί, το οποίο έχει τη δική του συσκευασία, τότε το κουτί ίσως είναι περιττό. Συνήθως αυτά τα κουτιά καταλήγουν να χρησιμοποιούνται για άλλα αντικείμενα εκτός του ψωμιού.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.