
Η σωστή διατροφή των παιδιών είναι ένα από τα σημαντικότερα – αν όχι το κυριότερο – στοιχεία για την πνευματική ενδυνάμωση και συγκέντρωσή τους, στο σχολείο.
Όπως εξηγεί η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Αγγελική Ναλμπάντη, η διατροφή των μαθητών παίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στη σωματική όσο και στη νοητική τους απόδοση.
«Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και δυστυχώς πολλά παιδιά το παραλείπουν λόγω πίεσης χρόνου», σημειώνει.
Ακόμα κι αν ο χρόνος το πρωί είναι περιορισμένος, οι γονείς οφείλουν να αφιερώνουν οι γονείς λίγα λεπτά ώστε το παιδί να φύγει από το σπίτι χορτάτο.
Ένα απλό αλλά θρεπτικό πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει:
Κατά τη διάρκεια του σχολείου, οι επιλογές για το δεκατιανό παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο. Η διατροφολόγος συνιστά να αποφεύγονται:
Ωστόσο, σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, τίποτα δεν είναι απόλυτα απαγορευμένο.
Ένα από αυτά τα σνακ μπορεί να καταναλώνεται περιστασιακά, έως μία φορά την εβδομάδα.
Για τις υπόλοιπες μέρες, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές που είναι και νόστιμες και θρεπτικές:
Παράλληλα, η ενυδάτωση είναι εξίσου σημαντική με τη σωστή διατροφή.
Τα παιδιά χρειάζονται τουλάχιστον 500 ml νερό στο σχολείο.
Η ποσότητα αυξάνεται περισσότερο, ιδιαίτερα τις ζεστές ημέρες ή όταν συμμετέχουν σε φυσική δραστηριότητα.
Τέλος, η διατροφολόγος επισημαίνει ότι κάθε παιδί έχει τις δικές του ανάγκες.
Σε περιπτώσεις προβλημάτων υγείας, όπως διαβήτης, αλλεργίες ή αυξημένα λιπίδια, είναι απαραίτητη η καθοδήγηση από επαγγελματία διατροφολόγο ώστε να διαμορφωθεί το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής.