Διαφάνεια στα σούπερ μάρκετ: Θα βλέπουμε πώς «ταξιδεύει» η τιμή από το χωράφι στο ράφι

Πολύ σύντομα, οι καταναλωτές θα μπορούν να γνωρίζουν ακριβώς πώς διαμορφώνεται η τιμή των νωπών προϊόντων, από τη στιγμή που φεύγουν από τον παραγωγό μέχρι τη στιγμή που φτάνουν στο ράφι του σούπερ μάρκετ.

Σημαντικές αλλαγές έρχονται το επόμενο διάστημα στον τρόπο με τον οποίο θα ενημερωνόμαστε για τις τελικές τιμές των οπωροκηπευτικών, των κρεάτων και γενικά των νωπών προϊόντων.

Σύμφωνα με διάταξη που περιλαμβάνεται στο νέο σχέδιο νόμου για τη δημιουργία της Ανεξάρτητης Αρχής Εποπτείας της Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή, τα σούπερ μάρκετ και τα λοιπά σημεία λιανικής θα υποχρεούνται να αναγράφουν ειδική σήμανση διαφάνειας τιμών.

Η σήμανση αυτή θα αποτυπώνει βήμα προς βήμα τη διαδρομή της τιμής – από το χωράφι του παραγωγού μέχρι το ράφι του καταναλωτή.

Με άλλα λόγια, ο πολίτης δεν θα βλέπει μόνο την τελική τιμή, αλλά και πώς αυτή προέκυψε, γνωρίζοντας τα στάδια κόστους και ενδεχόμενων επιβαρύνσεων.

Η ρύθμιση αυτή, που είχε προαναγγελθεί από τον υπουργό Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκο, εντάχθηκε πλέον επίσημα στο νομοσχέδιο και τίθεται σε δημόσια διαβούλευση έως τις 11 Νοεμβρίου.

Όπως έχει δηλώσει ο υπουργός, στόχος του μέτρου είναι να αποτραπούν αδικαιολόγητες ανατιμήσεις, φαινόμενο που έχει ενταθεί τους τελευταίους μήνες σε προϊόντα βασικής διατροφής.

Στο άρθρο 47 του νομοσχεδίου αναφέρεται ότι «στις επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου αναγράφονται, κατά τρόπο προσήκοντα και ευκρινή, τα στοιχεία από τα οποία προκύπτει η πορεία διαμόρφωσης της τελικής τιμής προϊόντος σε νωπά προϊόντα».

Έτσι λοιπόν, η κυβέρνηση επιχειρεί να θεσπίσει πλήρη διαφάνεια στην τιμολόγηση, τόσο για την προστασία των καταναλωτών όσο και για τη διασφάλιση υγιούς ανταγωνισμού.

Αρμόδια για την εφαρμογή και τον έλεγχο του νέου συστήματος θα είναι η Ανεξάρτητη Αρχή Εποπτείας της Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή, που δημιουργείται στο πλαίσιο του ίδιου νομοσχεδίου. Μέχρι να συγκροτηθεί πλήρως, τον ρόλο αυτόν θα συνεχίσει να ασκεί η ΔΙΜΕΑ (Διυπηρεσιακή Μονάδα Ελέγχου της Αγοράς).

Η νέα Αρχή θα στελεχωθεί με 500 υπαλλήλους, εκ των οποίων οι 300 θα είναι ελεγκτές, και θα λειτουργεί με σύγχρονα ψηφιακά μέσα, παρακολουθώντας τόσο τη φυσική αγορά όσο και το ηλεκτρονικό εμπόριο.

Για την πλήρη εφαρμογή του μέτρου θα εκδοθεί υπουργική απόφαση που θα καθορίζει ποιες επιχειρήσεις εντάσσονται, ποια προϊόντα θα φέρουν τη νέα σήμανση, πώς θα παρουσιάζεται η πορεία της τιμής και ποιες κυρώσεις θα επιβάλλονται σε όσους δεν συμμορφώνονται.

Αν το μέτρο λειτουργήσει όπως σχεδιάζεται, ο καταναλωτής θα αποκτήσει ένα πραγματικό εργαλείο ελέγχου.

Θα μπορεί να βλέπει αν μια αύξηση στην τιμή οφείλεται σε αλλαγές στο κόστος παραγωγής ή αν πρόκειται για υπερβολικό περιθώριο κέρδους.