Αρτηριακή πίεση: Δείτε τι συμβαίνει όταν πίνετε καφέ κάθε μέρα

Οι επιπτώσεις του καφέ στην αρτηριακή πίεση εγείρουν σημαντικά ερωτήματα, ειδικά για άτομα με υπέρταση ή καρδιαγγειακά προβλήματα.

Η καφεΐνη είναι γνωστό ότι προκαλεί βραχυπρόθεσμες αυξήσεις στην αρτηριακή πίεση, ωστόσο η μακροχρόνια κατανάλωση καφέ φαίνεται να επηρεάζει τον κάθε άνθρωπο διαφορετικά.

Ο καφές αυξάνει την αρτηριακή πίεση αμέσως;

Ναι. Ο καφές μπορεί να προκαλέσει προσωρινή αύξηση της αρτηριακής πίεσης, ακόμη και σε άτομα χωρίς υπέρταση.

Η καφεΐνη διεγείρει το νευρικό σύστημα, οδηγώντας στην απελευθέρωση αδρεναλίνης. Αυτό στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία και αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό, με αποτέλεσμα μια βραχυπρόθεσμη αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

• Η επίδραση είναι συνήθως ισχυρότερη εντός 30-60 λεπτών από την κατανάλωση καφέ.
• Η συστολική πίεση μπορεί να αυξηθεί κατά 5-10 mmHg σε ευαίσθητα άτομα.
• Οι επιδράσεις μπορεί να είναι πιο έντονες σε άτομα που δεν πίνουν καφέ τακτικά.

Η καθημερινή κατανάλωση καφέ διατηρεί την αρτηριακή πίεση υψηλή;

Όχι απαραίτητα. Όσοι πίνουν καθημερινά καφέ συχνά αναπτύσσουν ανοχή στις επιδράσεις της καφεΐνης.

Με την τακτική κατανάλωση, το σώμα προσαρμόζεται στην καφεΐνη και η απότομη αύξηση της αρτηριακής πίεσης γίνεται μικρότερη ή αμελητέα σε πολλά άτομα.

Μακροπρόθεσμες μελέτες δείχνουν ανάμεικτα αποτελέσματα: ορισμένες υποδηλώνουν ουδέτερες ή ακόμη και ευεργετικές επιδράσεις, ενώ άλλες σημειώνουν μικρές αυξήσεις στον κίνδυνο υπέρτασης για ευαίσθητες ομάδες.

• Όσοι πίνουν καφέ καθημερινά μπορεί να παρουσιάσουν μικρή έως καθόλου διαρκή αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
• Η ατομική απόκριση ποικίλλει ανάλογα με τη γενετική και τον μεταβολισμό.
• Η υπερβολική πρόσληψη (περισσότερα από 3-4 φλιτζάνια ημερησίως) μπορεί να αυξήσει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε ορισμένα άτομα.

Γιατί ο καφές επηρεάζει διαφορετικά τον καθένα;

Η επίδραση του καφέ στην αρτηριακή πίεση εξαρτάται από διάφορους βιολογικούς παράγοντες και παράγοντες του τρόπου ζωής.

Είναι ασφαλής ο καφές για άτομα με υπέρταση;

Για τα περισσότερα άτομα με καλά ελεγχόμενη υπέρταση, η μέτρια κατανάλωση καφέ θεωρείται ασφαλής.

Οι οδηγίες από τους οργανισμούς υγείας υποδεικνύουν ότι 1-2 φλιτζάνια την ημέρα συνήθως δεν προκαλούν επιβλαβείς μακροπρόθεσμες επιπτώσεις.

Ωστόσο, τα άτομα που εμφανίζουν παρατεταμένη αύξηση της αρτηριακής πίεσης μετά τον καφέ θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη ή να στραφούν σε ντεκαφεϊνέ τύπους καφέ.

• Ασφαλές εύρος: συνήθως έως 400 mg καφεΐνης την ημέρα (περίπου 3-4 φλιτζάνια)
• Παρακολουθήστε την απόκριση της αρτηριακής πίεσης μετά την κατανάλωση
• Περιορίστε την προσθήκη ζάχαρης ή κρέμας γάλακτος, η οποία μπορεί να επιδεινώσει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

Μπορεί ο καφές να έχει οφέλη για την καρδιά παρά τις επιπτώσεις στην αρτηριακή πίεση;

Ναι. Ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, που μπορούν να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία.

Μελέτες συνδέουν την μέτρια κατανάλωση καφέ με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη τύπου 2 και ορισμένων καρδιακών παθήσεων.

Για πολλούς ανθρώπους, αυτά τα οφέλη μπορεί να αντισταθμίζουν τις προσωρινές επιπτώσεις στην αρτηριακή πίεση, υπό την προϋπόθεση ότι η πρόσληψη είναι μέτρια και εξατομικευμένη.

• Πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία
• Μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη
• Σε μέτρια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερο μακροπρόθεσμο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσο αυξάνει την αρτηριακή πίεση ένα φλιτζάνι καφέ;

Σε ευαίσθητα άτομα, η συστολική πίεση μπορεί να αυξηθεί κατά 5-10 mmHg μέσα σε μία ώρα, αν και όσοι πίνουν τακτικά μπορεί να δουν μικρή αλλαγή.

Είναι ο καφές ντεκαφεϊνέ καλύτερος για την αρτηριακή πίεση;

Ναι. Ο ντεκαφεϊνέ διατηρεί αντιοξειδωτικά χωρίς σημαντική καφεΐνη, καθιστώντας τον ασφαλέστερη επιλογή για άτομα ευαίσθητα στις αιχμές της αρτηριακής πίεσης.

Η κατανάλωση καφέ πριν από την άσκηση αυξάνει περισσότερο την αρτηριακή πίεση;

Ναι. Η άσκηση ήδη αυξάνει προσωρινά την αρτηριακή πίεση και η καφεΐνη μπορεί να ενισχύσει αυτό το αποτέλεσμα σε ορισμένα άτομα.

Μπορώ να πίνω καφέ εάν παίρνω φάρμακα για την αρτηριακή πίεση;

Εξαρτάται. Ο καφές μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμάκων. Πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας εάν παίρνετε αντιυπερτασικά.

Είναι το τσάι ασφαλέστερο από τον καφέ για την αρτηριακή πίεση;

Το τσάι γενικά περιέχει λιγότερη καφεΐνη, οδηγώντας σε ηπιότερες επιπτώσεις στην αρτηριακή πίεση. Τα τσάγια από βότανα χωρίς καφεΐνη δεν έχουν άμεση επίδραση.