Θα μπορούσαμε πέρα από σεφ να τον αποκαλέσουμε και καλλιτέχνη, καθώς μπορεί και μεταμορφώνει φρούτα και λαχανικά σε εντυπωσιακά έργα τέχνης, χρησιμοποιώντας μία εξειδικευμένη τεχνική σκαλίσματος που χρονολογείται από τον 14ο αιώνα. Ο λόγος για τον 27χρονο σεφ Λι Μιάν από το Τενγκντού της Κίνας. Ο Λι Μιάν σκαλίζει τα φρούτα, χρησιμοποιώντας 10 διαφορετικά εργαλεία.
Το αποτέλεσμα που προσφέρει είναι ξεχωριστό, καθώς μπορεί να μετατρέψει ένα απλό καρπούζι σε φωτιστικό! Η τέχνη της γλυπτικής φρούτων προέρχεται από την Ταϊλάνδη, με το σκάλισμα του καρπουζιού να χρονολογείται πίσω στον 14ο αιώνα και πρόκειται για μια τεχνική που προοριζόταν μόνο για βασιλικά φαγητά. Ο Λι παρουσιάζει στα social media τα δικά του μαθήματα σκαλίσματος φρούτων με πάνω από 200.000 ακόλουθους.
Βέβαια, η τέχνη πολλές φορές έχει συναντήσει το φαγητό δείτε για παράδειγμα τις «κεντητές» τούρτες, όπως και τα cookies, που είναι σαν έργα τέχνης! Δε θα μπορούσαμε να αφήσουμε εκτός τις Σοκολάτες,πραγματικά έργα τέχνης. ‘Ορεξη για δημιουργία να υπάρχει και τα πάντα γίνονται.
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.