
Εξωγενή σάκχαρα σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, οι οποίοι διατίθεντο ως 100% φυσικοί, εντόπισαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο διερεύνησης σχετικής καταγγελίας, σύμφωνα με ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Τα συγκεκριμένα προϊόντα κρίθηκαν μη συμμορφούμενα με τις προβλεπόμενες προδιαγραφές και απομακρύνθηκαν από την αγορά, έπειτα από επιστημονική αξιολόγηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ) του ΕΦΕΤ.
Η διερεύνηση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους και το ισπανικό εργαστήριο επίσημων ελέγχων Agri-Food Arbitration Laboratory.
Ενισχύονται οι έλεγχοι στους χυμούς φρούτων
Με αφορμή τα ευρήματα, ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε ότι διευρύνει τις δράσεις του για τον έλεγχο της αυθεντικότητας των τροφίμων, εντάσσοντας σε αυτές και τους χυμούς φρούτων.
Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στον εντοπισμό εξωγενών σακχάρων σε προϊόντα που παρουσιάζονται ως 100% φυσικοί χυμοί, καθώς και σε πρακτικές που ενδέχεται να παραπλανούν τους καταναλωτές.
Σύμφωνα με τον φορέα, στόχος είναι η έγκαιρη ανίχνευση περιστατικών νοθείας και απάτης, αλλά και η διασφάλιση ότι τα τρόφιμα που διατίθενται στην ελληνική αγορά πληρούν τις προβλεπόμενες απαιτήσεις.
Έλεγχοι και σε άλλα βασικά τρόφιμα
Παράλληλα, ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τα προγράμματα δειγματοληψίας και εργαστηριακών αναλύσεων σε προϊόντα όπως το ελαιόλαδο, το μέλι και τα γαλακτοκομικά, προκειμένου να ελέγχεται η αυθεντικότητά τους και η συμμόρφωσή τους με τις ισχύουσες προδιαγραφές.
Οι έλεγχοι επεκτείνονται σε εγκαταστάσεις παραγωγής, αλλά και σε περιπτώσεις διαδικτυακής διάθεσης τροφίμων.
Για την ενίσχυση της εποπτείας της αγοράς, αξιοποιούνται σύγχρονες εργαστηριακές μέθοδοι, η επιστημονική υποστήριξη του ΕΣΕΤ και συνεργασίες σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο.
Ο ΕΦΕΤ συμμετέχει επίσης σε συντονισμένες ευρωπαϊκές δράσεις για την αντιμετώπιση της απάτης στα τρόφιμα, με σκοπό την προστασία των καταναλωτών και την ενίσχυση της αξιοπιστίας των προϊόντων που φτάνουν στα ράφια.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.