Το απογευματινό είναι για πολλούς το γεύμα που μπορεί να καθορίσει το πώς θα κυλήσουν οι ώρες μέχρι το βραδινό.
Όταν η πείνα εμφανίζεται λίγες ώρες μετά το μεσημεριανό, η επιλογή ενός χορταστικού σνακ μπορεί να περιορίσει την ανάγκη για πρόχειρο φαγητό και συνεχές τσιμπολόγημα.
Το ζητούμενο δεν είναι ένα μεγάλο γεύμα, αλλά μια επιλογή που να προσφέρει θρεπτικά συστατικά και να συμβάλλει στον κορεσμό.
Τροφές με πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά μπορούν να αποτελέσουν μια καλή βάση για ένα απογευματινό σνακ.
1. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι εύκολα στη μεταφορά και δεν χρειάζονται προετοιμασία. Περιέχουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, ακόρεστα λιπαρά και μαγνήσιο.
Μια μικρή χούφτα μπορεί να καταναλωθεί μόνη της ή μαζί με ένα φρούτο. Επειδή οι ξηροί καρποί έχουν αρκετές θερμίδες σε μικρή ποσότητα, είναι προτιμότερο να παραμένει η μερίδα ελεγχόμενη.
2. Γιαούρτι με φρούτο
Το γιαούρτι μπορεί να συνδυαστεί με ένα φρούτο εποχής για ένα δροσερό και εύκολο σνακ. Η πρωτεΐνη του γιαουρτιού συμβάλλει στον κορεσμό, ενώ το φρούτο προσθέτει υδατάνθρακες και φυτικές ίνες.
Για ένα πιο χορταστικό αποτέλεσμα μπορούν να προστεθούν λίγοι ξηροί καρποί ή μια μικρή ποσότητα βρώμης.
3. Ρυζογκοφρέτες με φυστικοβούτυρο
Οι ρυζογκοφρέτες μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για ένα γρήγορο σνακ, ιδιαίτερα όταν συνδυάζονται με φυστικοβούτυρο.
Οι ρυζογκοφρέτες προσφέρουν υδατάνθρακες, ενώ το φυστικοβούτυρο προσθέτει πρωτεΐνη και λιπαρά, με αποτέλεσμα ο συνδυασμός να είναι πιο χορταστικός από την κατανάλωση των δύο τροφών ξεχωριστά.
4. Μπανάνα με βρώμη
Η μπανάνα αποτελεί μια εύκολη λύση όταν υπάρχει ανάγκη για κάτι γρήγορο και γλυκό. Σε συνδυασμό με λίγη βρώμη μπορεί να αποτελέσει ένα πιο ολοκληρωμένο απογευματινό.
Η βρώμη περιέχει φυτικές ίνες και μπορεί να συνδυαστεί με γάλα ή γιαούρτι, δημιουργώντας ένα σνακ που μπορεί να κρατήσει την πείνα μακριά μέχρι το βραδινό.
5. Μαύρη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς
Για όσους θέλουν κάτι γλυκό, λίγη μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο μπορεί να αποτελέσει μια εναλλακτική λύση.
Ο συνδυασμός με λίγους ξηρούς καρπούς προσθέτει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και λιπαρά. Και εδώ, όμως, η ποσότητα έχει σημασία, καθώς η σοκολάτα παραμένει ένα ενεργειακά πυκνό τρόφιμο.
Το σωστό σνακ εξαρτάται και από το πρόγραμμα
Το απογευματινό δεν χρειάζεται να είναι μεγάλο ούτε να καταναλώνεται υποχρεωτικά κάθε μέρα. Η ανάγκη για σνακ εξαρτάται από το μεσημεριανό γεύμα, την ώρα του βραδινού, τη σωματική δραστηριότητα και τις συνολικές διατροφικές ανάγκες κάθε ανθρώπου.
Μια μικρή και ισορροπημένη επιλογή μπορεί, πάντως, να βοηθήσει ώστε να φτάσετε στο βραδινό χωρίς έντονη πείνα και χωρίς την ανάγκη για συνεχές τσιμπολόγημα.
