Πού έχει κολλήσει ο «θόλος»; Στο ότι θα πάνε πολλοί φυλακή αν (όταν) αλλάξει η κυβέρνηση...
Αδιαμφισβήτητα, δεν υπάρχει ένας άνθρωπος ο οποίος μπορεί να αντισταθεί στο γλυκό πειρασμό με το όνομα, σοκολάτα. Ωστόσο, να σημειωθεί, πως αρκετά συχνά μας αποθαρρύνουν σχετικά με την κατανάλωσή της, καθώς μπορεί να βλάψει την υγεία μας.
Το θετικό για μας, πάντως, είναι ότι υπάρχει ένα είδος σοκολάτας που όχι μόνο δεν κάνει κακό αλλά βοηθάει κιόλας την υγεία του ανθρώπου. Αναφερόμαστε, φυσικά στη μαύρη σοκολάτα.
“Η μελέτη μας υποδηλώνει ότι η σοκολάτα βοηθά στη διατήρηση της υγείας των αιμοφόρων αγγείων της καρδιάς”, δήλωσε ο συγγραφέας της μελέτης Δρ Chayakrit Krittanawong από το Baylor College of Medicine στο Χιούστον του Τέξας.
“Η σοκολάτα περιέχει υγιή θρεπτικά συστατικά όπως φλαβονοειδή, μεθυλοξανθίνες, πολυφαινόλες και στεατικό οξύ, τα οποία μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή και να αυξήσουν την καλή χοληστερόλη”, πρόσθεσε ο Krittanawong.
Όλες αυτές οι μεγάλες λέξεις – φλαβονοειδή, μεθυλοξανθίνες, πολυφαινόλες και στεατικά οξέα – είναι απλά ένας φανταχτερός τρόπος να πούμε ότι η σοκολάτα είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, στη βελτίωση της ροής του αίματος και στην τόνωση της διάθεσης και της συγκέντρωσης.
Στην πραγματικότητα, μια μερίδα ενός προϊόντος κακάου μπορεί να περιέχει περισσότερα φυτοχημικά αντιοξειδωτικά από τα περισσότερα τρόφιμα και περισσότερες προκυανιδίνες – που εμποδίζουν την πρόσληψη κακής χοληστερόλης – από ό, τι οι περισσότεροι Αμερικανοί καταναλώνουν κάθε μέρα.
Υπάρχει ένα ακόμη εντυπωσιακό για τη μαύρη σοκολάτα. Οι αντιοξειδωτικές της ιδιότητες διατηρούνται με την πάροδο του χρόνου. Σε αντίθεση με το πράσινο τσάι, το οποίο υποβαθμίζεται με τη διάρκεια ζωής, οι σοκολάτες διατηρούν την ισχύ τους για τουλάχιστον 50 εβδομάδες, ενώ τα φασόλια κακάου και η σκόνη παραμένουν σταθερά για 75 χρόνια!
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.