Υγεία
Στην κατάσχεση και καταστροφή ενός ολόκληρου φορτίου κονσερβοποιημένου τόνου από την Τουρκία προχώρησαν οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής.
Το φορτίο είχε συνολικό καθαρό βάρος 19.448,04 κιλά και αποτελούνταν από 1.903 χαρτοκιβώτια τόνου σε ηλιέλαιο. Τα προϊόντα χαρακτηρίστηκαν «Μη Ασφαλή» και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
Ιδιαίτερη σημασία έχει το γεγονός ότι η υπόθεση εντοπίστηκε στο πλαίσιο των προληπτικών ελέγχων και όχι έπειτα από καταγγελία ή αφού το προϊόν είχε φτάσει στην αγορά.
Οι έλεγχοι αποκάλυψαν υψηλή ισταμίνη
Η διαδικασία ξεκίνησε με δειγματοληψία στον Συνοριακό Σταθμό Ελέγχου Πειραιά. Τα δείγματα εξετάστηκαν από τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά του Γενικού Χημείου του Κράτους.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις ισταμίνης. Σε πέντε από τις εννέα μονάδες δειγματοληψίας οι τιμές ξεπέρασαν το ανώτατο επιτρεπτό όριο των 200 mg/kg, ενώ η μέση τιμή έφτασε τα 574,1 mg/kg, έναντι ορίου 100 mg/kg.
Μετά τα αποτελέσματα, κλιμάκιο κτηνιάτρων της ΔΑΟΚ Ανατολικής Αττικής προχώρησε στην κατάσχεση ολόκληρου του φορτίου.
Τα σχεδόν 20.000 κιλά αποκλείστηκαν από κάθε δυνατότητα διάθεσης και οδηγήθηκαν σε εγκεκριμένη μονάδα αποτέφρωσης για οριστική καταστροφή.
24.136 έλεγχοι σε 30 μήνες
Η νέα κατάσχεση προστίθεται σε σειρά μεγάλων επιχειρήσεων των ελεγκτικών μηχανισμών της Περιφέρειας Αττικής.
Τον Δεκέμβριο του 2024 είχαν κατασχεθεί 26,67 τόνοι αλλοιωμένων κρεάτων και παραπροϊόντων, ενώ τον Ιανουάριο του 2025 είχαν εντοπιστεί και κατασχεθεί περισσότερα από 20 τόνοι παράνομων και ακατάλληλων ζωικών υπολειμμάτων.
