Ένα από τα πιο παράδοξα και αποκαλυπτικά ζητήματα της σύγχρονης διατροφικής επιστήμης έρχεται ξανά στην επιφάνεια, αναδεικνύοντας πώς βασικά φυσικά στοιχεία μένουν συστηματικά στο περιθώριο των επίσημων κατευθυντήριων γραμμών υγείας.
Ο λόγος για το βόριο (Boron), ένα ιχνοστοιχείο που επισήμως δεν κατατάσσεται καν στα «απαραίτητα θρεπτικά συστατικά» για τον άνθρωπο, δεν διαθέτει αναγνωρισμένη Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση (RDA) και στερείται μιας επίσημα καταγεγραμμένης «ασθένειας ανεπάρκειας».
Ωστόσο, η επιστημονική βιβλιογραφία των τελευταίων 40 ετών —με πρωτοστάτη τον διακεκριμένο ερευνητή του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), Δρ. Φόρεστ Νίλσεν (Dr. Forrest Nielsen)— σκιαγραφεί μια εντελώς διαφορετική πραγματικότητα: αυτή ενός στοιχείου με τεράστιο και πολυσχιδές μεταβολικό αποτύπωμα.
Οι 10 κρίσιμες λειτουργίες που τεκμηριώνει η έρευνα
Μελέτες τόσο σε πειραματόζωα όσο και σε ανθρώπους έχουν αποδείξει ότι το βόριο ασκεί άμεση επίδραση σε θεμελιώδεις λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού:
Εγκεφαλική δραστηριότητα και γνωστική λειτουργία: Επηρεάζει την ηλεκτρική δραστηριότητα του εγκεφάλου, την ικανότητα συγκέντρωσης, τη βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη μνήμη, καθώς και τη χειρωνακτική επιδεξιότητα.
Σκελετική υγεία: Συμβάλλει καταλυτικά στη δόμηση και ανοργανοποίηση των οστών, καθώς και στην ταχύτερη επούλωση καταγμάτων.
Κύκλος μεθυλίωσης: Ρυθμίζει την παραγωγή SAM-e (S-αδενοσυλομεθειονίνη) και τον έλεγχο των επιπέδων ομοκυστεΐνης, δείκτη άρρηκτα συνδεδεμένου με καρδιαγγειακά επεισόδια.
Ορμονικός μεταβολισμός και τεστοστερόνη: Διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση των στεροειδών ορμονών, αυξάνοντας την ελεύθερη τεστοστερόνη, ρυθμίζοντας την οιστραδιόλη και ενεργοποιώντας τη βιταμίνη D.
Ανοσοποιητικό σύστημα: Ενισχύει τους πληθυσμούς των Τ-κυττάρων, την παραγωγή ανοσοσφαιρινών και την ισορροπία των κυτοκινών (μείωση φλεγμονωδών αντιδράσεων).
Προστασία προστάτη: Συνδέεται άμεσα με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του προστάτη και τη σταθεροποίηση των επιπέδων του ειδικού προστατικού αντιγόνου (PSA).
Μεταβολισμός λιπιδίων: Επηρεάζει θετικά το λιπιδαιμικό προφίλ και τους δείκτες καρδιαγγειακού κινδύνου.
Γλυκαιμικός έλεγχος: Συμβάλλει στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα και στην ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Επούλωση ιστών: Επιταχύνει την αναγέννηση των κυττάρων και την αποκατάσταση τραυμάτων.
Μιτοχονδριακή λειτουργία: Επηρεάζει τις πρωτεΐνες αποσύζευξης που ελέγχουν τη θερμογένεση και καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες στην πηγή του.
Το ερώτημα που μένει αναπάντητο
Το ερώτημα που θέτουν ανεξάρτητοι αναλυτές και ερευνητές είναι προφανές: Γιατί ένα στοιχείο με τέτοια ευρύτητα δράσης και σχεδόν μηδαμινό κόστος παραμένει «αόρατο» για τους διεθνείς οργανισμούς υγείας;
Όπως επισημαίνουν όσοι παρακολουθούν τις έρευνες του USDA, η απουσία πατενταρισμένου εμπορικού κέρδους γύρω από ένα απλό φυσικό μέταλλο εξηγεί σε μεγάλο βαθμό γιατί δεν αποτελεί προτεραιότητα προώθησης, την ώρα που εκατομμύρια άνθρωποι καταφεύγουν σε πανάκριβες συνθετικές θεραπείες για παθήσεις που σχετίζονται με την ορμονική και σκελετική υποβάθμιση.

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.