Εδώ που φτάσαμε ή τα μπλόκα θα «σπάσουν» ή η κυβέρνηση…
12 oC Τρίτη 30 12 2025
Εδώ που φτάσαμε ή τα μπλόκα θα «σπάσουν» ή η κυβέρνηση…
ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ
-
Πανελλαδική απεργία επ’ αόριστον στις λαϊκές αγορές από τις 7 Ιανουαρίου – «Η κινητοποίηση αυτή αποτελεί μονόδρομο»
-
Ο Β.Ζελένσκι έφερε στη συνάντηση με Ν.Τραμπ συνεργάτες που διώκονται για διαφθορά!
-
Ξεκινάει από αύριο η διαγραφή των αιώνιων φοιτητών: Ποιους αφορά και τι θα ισχύσει το 2026
-
ΤτΕ: Κατά 7,5% αυξήθηκαν οι τιμές των διαμερισμάτων στο 9μηνο
-
Πρώην αναλυτής CIA: «Οι Ουκρανοί οργάνωσαν την επίθεση κατά της κατοικίας του Β.Πούτιν μαζί με την βρετανική MI6»
-
Φοίβος: «Η Άννα Βίσση για εμένα είναι ό,τι καλύτερο στο είδος της – Γιατί δεν συνεργάστηκα μαζί της»
-
Έβαλαν στην άκρη για λίγο τις κόντρες τους: Κ.Καρντάσιαν & Κ.Γουέστ πέρασαν μαζί με τα παιδιά τους τα Χριστούγεννα
-
Η Κίνα μεταφέρει τους DF διηπειρωτικούς βαλλιστικούς πυραύλους σε δημόσιους δρόμους!
-
Βίντεο: Η στιγμή που SUV στην Καλιφόρνια γλιστρά σε παγωμένο δρόμο και «κρέμεται» σε γκρεμό στη λίμνη Τάχο
-
Τα ΗΑΕ καταδίκασαν την ουκρανική απόπειρα επίθεσης κατά της κατοικίας του Β.Πούτιν
Μπορεί η σαρδέλα να είναι ένα μικρό και φθηνό αφρόψαρο, ωστόσο όμως η διατροφική του αξία είναι πολύ σημαντική.
Οι σαρδέλες ανήκουν στην… dream team των ψαριών με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ω-3 λιπαρά οξέα.
Η σαρδέλα, ως ζωική τροφή, μας παρέχει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Αυτό όμως που την κάνει να ξεχωρίζει και να εντάσσεται στην κατηγορία των σούπερ τροφίμων είναι το είδος των λιπαρών που παρέχει.
Η σαρδέλα μάς προσφέρει σημαντικές ποσότητες ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό επειδή δεν μπορεί να τα συνθέσει. Γι’ αυτό πρέπει να του τα παρέχουμε συχνά μέσω της διατροφής μας.
Η επάρκεια στα ω-3 λιπαρά οξέα συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων ολικής χοληστερίνης, αλλά και της LDL χοληστερίνης, που θεωρείται επιβλαβής. Η κατανάλωση, λοιπόν, σαρδέλας τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα συμβάλλει στην καλύτερη υγεία των αιμοφόρων αγγείων της καρδιάς.
Τι κερδίζετε
- Καλής ποιότητας λιπαρά
- Πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας
- Ασβέστιο (ιδιαιτέρως όταν καταναλώνονται με το κόκαλο)
- Βιταμίνη D
- Φώσφορο
INFO
Οι σαρδέλες είναι φρέσκες όταν δεν έχουν έντονη μυρωδιά, τα μάτια τους είναι αστραφτερά και το σώμα τους στιλπνό.
Προσέχετε να μην τις ψήνετε σε χαμηλή θερμοκρασία, γιατί στεγνώνουν, αλλά ούτε και σε πολύ υψηλή, γιατί πικρίζουν. Η ιδανική θερμοκρασία είναι οι 180° C.
Ξέρατε ότι…
Είναι ένα ψάρι που μπορεί να καταναλωθεί με μεγαλύτερη ασφάλεια από ευαίσθητες πληθυσμιακές ομάδες (εγκύους, θηλάζουσες, μητέρες, παιδιά), καθώς τόσο ο χρόνος ζωής όσο και η θέση τους στην τροφική αλυσίδα δεν ευνοούν τη συσσώρευση βαρέων μετάλλων.
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.