Το ποσό των 100.000 ευρώ κατέβαλε αγοραστής από το Χονγκ Κονγκ για μια λευκή τρούφα βάρους 850 γραμμαρίων, στο πλαίσιο της 27ης Παγκόσμιας Δημοπρασίας Τρούφας, που πραγματοποιήθηκε στην Άλμπα, στην περιοχή του Πιεμόντε, κοντά στο Τορίνο της Ιταλίας.
Μια δεύτερη τρούφα, βάρους 300 γραμμαρίων, αρχικά κατακυρώθηκε έναντι 12.000 ευρώ. Ωστόσο, ο πρώτος αγοραστής υπαναχώρησε και η παρτίδα διατέθηκε εκ νέου, αυτή τη φορά για 14.000 ευρώ, σε επιχειρηματία της περιοχής.
Η φετινή περίοδος συγκομιδής επηρεάστηκε από την ξηρασία, ωστόσο οι πρόσφατες βροχοπτώσεις δημιουργούν αισιοδοξία για τη συνέχεια. «Φαίνεται ότι η σεζόν ανακάμπτει και ελπίζουμε ότι το τέλος του έτους θα είναι πιο ευνοϊκό για τις τρούφες», δήλωσε ο περιφερειακός πρόεδρος της Enoteca Piemonte Cavour, Ρομπέρτο Μποντρίτο.
🇮🇹 Une truffe vendue 100 000 € : dans le Piémont, la folie des enchères internationales de la truffe blanche !
📺 @pl_monnier @lorenza_pns https://t.co/vQ9p3DPBV7
— France TV Rome (@FranceTVRome) November 8, 2026
Η φετινή διοργάνωση είχε ιδιαίτερα διεθνή χαρακτήρα, με τη συμμετοχή τεσσάρων νέων πόλεων, της Μπραζίλια, του Λονδίνου, του Μακάο και του Βίλνιους, ενώ συνδέθηκαν συνολικά εννέα πόλεις. Στη δημοπρασία συμμετείχαν επίσης τακτικοί προορισμοί, όπως το Χονγκ Κονγκ, η Μπανγκόκ και η Βιέννη.
Τα έσοδα από τις πωλήσεις διατίθενται σε φιλανθρωπικούς σκοπούς στην Ιταλία και σε άλλες χώρες. Από την πρώτη διοργάνωση, το 1999, έχουν συγκεντρωθεί περίπου 7,2 εκατομμύρια ευρώ, τα οποία έχουν στηρίξει δράσεις όπως η χρηματοδότηση νοσοκομείου στην Αφρική, η κοινωνική επανένταξη νέων με εξάρτηση από ουσίες και η εκπαίδευση παιδιών σε φαβέλες.
Η λευκή τρούφα της Άλμπα θεωρείται μία από τις πιο περιζήτητες γαστρονομικές πρώτες ύλες παγκοσμίως και αποτελεί αγαπημένο υλικό κορυφαίων σεφ και εστιατορίων με αστέρια Michelin.
Η Αλίμπα Μέλιγχαμ «έδωσε στεγνά» τον Άντριου

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.