ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Άρση ασυλίας Κ.Βελόπουλου, χειροπέδες για κακούργημα σε Κ.Φλώρο κατά τα λοιπά ο Β.Πούτιν είναι «αυταρχικός»!
Αδιαμφισβήτητα τα μακαρόνια αποτελούν ένα φαγητό το οποίο αγαπούν μικροί και μεγάλοι, καθώς είναι ιδιαίτερα εύκολο στην παρασκευή τους.
Τα πετάς μέσα σε νερό που βράζει και αυτό είναι όλο, σωστά; Λάθος!
Η μακαρονάδα έχει τα δικά της μυστικά για να την απολαμβάνουμε με τον τρόπο που πρέπει και αν είμαστε τελειομανείς με τη γεύση, εκπτώσεις δεν χωρούν.
Το πολύ αλάτισμα είναι πλέον γνωστό σε όλους, ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά του μαγειρέματός τους είναι ωστόσο το μέγεθος του σκεύους.
Πόσο μεγάλη πρέπει όμως να είναι η κατσαρόλα ώστε να αποκτήσουν το κατάλληλο μέγεθος και να μη βγουν λασπωμένα;
Ο κανόνας υποδεικνύει ότι βράζουμε μισό κιλό μακαρόνια σε νερό 4-4,5 λίτρων. Κι αν λάβουμε υπόψη μας ότι η κατσαρόλα πρέπει να είναι γεμάτη κατά 3/4, τότε μιλάμε για σκεύος 6-7 λίτρων.
Κάτι που σίγουρα ακούγεται υπερβολικό, οι σεφ ορκίζονται ωστόσο πως αυτή είναι η ιδανική ποσότητα κρύου νερού ανά συσκευασία, ώστε να διαλύεται το άμυλο και να μην κολλάει πάνω στα ζυμαρικά.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Βέροια: Συνεχίζεται το «θρίλερ» με την εξαφάνιση του 43χρονου – «Πιστεύω κάτι του έχει συμβεί»
- «Θύρα 7» προς Κ.Μητσοτάκη για επιχειρούμενο «δέσιμο» Ε.Μαρινάκη και «καταδίωξη» οπαδών του Ολυπιακού: «Θα απαντήσουμε την ημέρα που σας ενδιαφέρει»
- Ο Τζ.Μπάιντεν στέλνει πολεμικό υλικό στην Ουκρανία «εντός των προσεχών ωρών»: «Δεν θα υποκλιθούμε στον Β.Πούτιν»
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.